#
zapečeni špageti
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Zapečeni špageti punjeni bogatim bolonjez umakom i 3 vrste sira, s prekrasnom zlatnom koricom odličnog su okusa.
55min
Osim što je priprema znatno jednostavnija od slaganja lazanja, ovi zapečeni špageti osvajaju bogatim okusom sira i nježnom teksturom tjestenine, bez potrebe za dugotrajnim kuhanjem umaka. Špagete je važno kuhati minutu kraće od uputa na pakiranju kako bi ostali al dente, jer će se nastaviti kuhati u pećnici. Zvijezda umaka je svježe naribani parmezan - izbjegavajte onaj u vrećicama s polica trgovina jer može stvoriti zrnastu teksturu. Mozzarella s niskim udjelom vlage dat će jelu onu finu rastezljivost, dok će kombinacija punomasnog mlijeka i vrhnja za kuhanje osigurati baršunastu i raskošnu konzistenciju umaka.
Index kuhinja
Jednostavan recept za punjene paprike koje se umjesto kuhanja peku u pećnici.
Sendvič može u avion, ali teglica ajvara baš i ne - evo gdje spakirati koju hranu.
Članak donosi četiri brza i jednostavna recepta za deserte bez pečenja, idealne za ljetne vrućine. Uključuje roladu od malina, kuglice, čokoladni mousse i Nutellamisu.