#
Zelena salata
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Priča o nastanku Cezar salate je pomalo konfuzna, ali ovo je potvrđeno: salatu je stvorio talijansko-američki imigrant (Caesar Cardini) koji je radio u meksičkom restoranu. Autentična Cezar salata pravi se od: rimske salate i krutona napravljenih od starog kruha, a začinjena je: limunovim sokom, maslinovim uljem, žumanjkom, inćunima, Worcestershire umakom, češnjakom, Dijon senfom, crnim paprom i parmezanom. Ovo je jedna od mojih verzija ovog slavnog jela. ❤️
15min
Ovaj ukusni sendvič s kremastom salatom od tune, hrskavom zelenom salatom i svježim lukom idealan je izbor za brz ručak, laganu večeru ili zasitan međuobrok. Kombinacija sočne tune i tostiranog integralnog kruha pruža savršen balans okusa i tekstura.
Index kuhinja
Predugo mariniranje može uništiti teksturu hrane. Kiseline i sol u marinadi čine ribu, manje komade piletine i svinjetine te povrće gnjecavim ili suhim.
Ulje koje rijetko tko koristi za pečenje jaja - a daje im jedinstvenu aromu.
Isprobajte bugarski tarator, osvježavajuću hladnu juhu od krastavaca i jogurta koja se priprema bez kuhanja i idealna je za vruće ljetne dane.