Umijesite tijesto i stavite ga 30 minuta u hladnjak.
Za to vrijeme radite nadjev.
Pola tikvice narežete na kolutiće.
Ostatak tikvice naribajte i u nju dodajte sir, vrhnje i sve ostalo za nadjev.
Tijesto razvaljajte, rubove malo podignete.
Po tijestu rasporedite nadjev i posložite kolutiće tikvice.
Rubove tijesta premažite jajem i stavite peći na 190 stupnjeva oko 30 minuta.