Red velvet pohani kruh

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
15min
Ukupno vrijemeUkupno
25min
KompliciranostTežina
Cijena
Red velvet pohani kruh by youtube
Red velvet pohani kruh by Shutterstock Shutterstock
Klasični pohani kruh na malo drugačiji način - u jaja smo dodali mlaćenicu, kakao i boju kako bi dobili poznati red velvet. Serviran uz cheesecake punjenje i maline, ovo će postati vaš omiljeni doručak.

Sastojci

Broj porcija
4

Pohani kruh

8 kriškikruha
4jaja
250 mlmlaćenice
2 žlicešećera
2 žličiceekstrakta vanilije
2 žlicekakaa
1 žlicajestive crvene boje

Cheesecake nadjev

250 gkrem sira (smanjeni udio masnoće)
2 žlicešećera
1 žličicaekstrakta vanilije
50 gmalina (koristite smrznute ako nemate sviježe)

Priprema

Pohani kruh

1 Sjedinite sastojke za umočiti tost

U plićoj posudi istucite jaja, mlaćenicu, šećer, vaniliju, boju i kakao. Tucite dok smjesa ne bude glatka i bez grudica. Sastojke također možete sjediniti i u blenderu pa prebaciti u pliću posudu.


2 Pohajte kruh

Svaku šnitu kruha dobro natopite smjesom (sa svake strane) pa na slabijoj do srednje jakoj vatri zagrijte veliku neprianjajuću tavu te u turama (po 3 do 4 šnite) pohajte kruh. Ponovite s ostatkom kruha te ga prebacite na ugrijani tanjur.


Cheesecake nadjev

3 Napravite nadjev

Sjedinite sir, šećer i ekstrakt vanilije te tucite dok ne dobijete prozračnu smjesu. Dobivenu smjesu žlicom izgrabite (1 do 2 žlice) na 6 polovica kruha. Pazite da jednako razmažete te poklopite drugom polovicom da dobijete sendvič. Prelijte čokoladom, nadjenite s preostalom smjesom ili pospite šećerom u prahu i poslužite s malinama.


*Ako koristite smrznute maline, možda bi njih bilo bolje umiješati u smjesu sa sirom, budući da tako smrznute budu zgrudane, a kada se krenu topiti, postanu gnjecave pa više nisu ni za ukras. Dobit ćete jednako ukusnu slasticu, možda čak i zanimljivijeg izgleda.

Nutritivni podaci

(po porciji)

Vidi cijelu tablicu
Kalorije
328 kcal
Proteini
12.6 g
Masnoće
6.8 g
Ugljikohidrati
46.2 g
Vidi cijelu tablicu
Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.