Mille feuille s aronijom

Tijesto razvaljati (možete kupiti i vec razvaljano) te ga narezati na 24 pravokutnika za 8 kolačića.

Kad prva tri izrežete, nek vam posluže kao šablona za ostale.

Pravokutnike staviti na papir za pečenje koji ste stavili na pleh. Preko pravokutnika staviti još jedan papir za pečenje i na to još jedan pleh da pritisne tijesto da se ne napuhne.

Peći na 200 stupnjeva oko 10 minuta. Tada maknuti gornji pleh i po potrebi peći još minutu dvije.

Žumanjke izlupati sa šećerom, gustinom i aromom vanilije pa uliti mlijeko da se sve poveže.

Sada smjesu prebaciti u lonac i lagano zagrijavati povremeno miješajući. Kad se zagrije, miješati stalno dok se ne zgusne.

Ostaviti da se krema ohladi

U slastičarsku špricu staviti ohlađenu kremu pa je istiskivati na pravokutnike. Svaki kolač se sastoji od tri sloja lisnatog tijesta, a na vrh po želji staviti voće. U receptu se nalazi aronija, koja se izvrsno uklopila.