Salata od piletine, manga i ananasa s dresingom od jogurta

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
20min
KompliciranostTežina
Cijena
Salata od piletine, manga i ananasa s dresingom od jogurta by Shutterstock Shutterstock
Hladna salata s piletinom i tropskim voćem je odlično rješenje za brzu večeru ili ručak koji možete ponijeti na posao. Mango i ananas će salati dati sočnost, a dodatno je začinite dresingom od jogurta.

Sastojci

Broj porcija
4
400 gpilećih prsa, posoljenih
2 žlicemaslinovog ulja
50 gmanga, narezanog na kockice
50 gananasa, narezanog na kockice
400 gmiješane lisnate salate
100 gjogurta
50 mlmaslinova ulja
1 žlicasjeckanog vlasca,majčine dušice i peršina
Sol, po ukusu
Papar, po ukusu

Priprema

1 Ispecite piletinu

Zagrijete tavu na srednje jakoj vatri te dodajte maslinovo ulje. Na tavu poslažite komade mesa te ih ispecite. Ostavite da se ohlade i narežite na ploške. Prebacite piletinu u zdjelu.


2 Pomiješajte sastojke za salatu

U zdjelu s piletinom dodajte mango, ananas i salatu. Dobro pomiješajte kako bi se sastojci sjedinili. 


3 Pripremite dresing 

Štapnim mikserom izmiješajte jogurt, maslinovo ulje i začine. Pripremljenu salatu prelijte dresingom, izmiješajte i odmah poslužite.