Rabarbara
Rabarbara je kiselkasta biljka koja podsjeća na blitvu, a jestiva je samo njezina ružičasta stabljika od koje se mogu napraviti razni deserti, ali i ukusan pekmez.
Recepti
1h
Rabarbara je višegodišnja biljka, porijeklom iz Sibira, koja se koristi u prehrambene svrhe, a bogata je vitaminima i antioksidansima. Donosimo vam recept kako da ju iskoristite. Ovaj drobljenac možete poslužiti kao desert - uz kuglicu sladoleda, ali i ukusan doručak- uz čašu finog hladnog mlijeka.
40min
Idealan ljetni desert, crumble od rabarbare i jagoda kultnog zagrebačkog restorana Vinodol.
Index kuhinja
Otkrijte metodu "hladnog starta" za kuhanje tjestenine.
Pečenjem brokule na visokoj temperaturi dobiva se hrskav prilog za desetak minuta.
CakeMe od listopada u Zagrebu nudi Decorating Party radionice koje spajaju kreativno ukrašavanje tematskih torti i opušteno druženje.