Rabarbara
Rabarbara je kiselkasta biljka koja podsjeća na blitvu, a jestiva je samo njezina ružičasta stabljika od koje se mogu napraviti razni deserti, ali i ukusan pekmez.
Recepti
1h
Rabarbara je višegodišnja biljka, porijeklom iz Sibira, koja se koristi u prehrambene svrhe, a bogata je vitaminima i antioksidansima. Donosimo vam recept kako da ju iskoristite. Ovaj drobljenac možete poslužiti kao desert - uz kuglicu sladoleda, ali i ukusan doručak- uz čašu finog hladnog mlijeka.
40min
Idealan ljetni desert, crumble od rabarbare i jagoda kultnog zagrebačkog restorana Vinodol.
Index kuhinja
JEDNOSTAVAN i brz recept za klasično kuhano vino s cimetom, klinčićima i narančom, idealan topli napitak za hladne zimske dane.
OD klasika do brzih modernih slastica, pronađite inspiraciju za slatke trenutke.
OVAJ recept za pačje batke s timijanom i šljivama spaja fine dining i domaću kuhinju u savršenu ravnotežu okusa.