Maslac izrežite na kockice.
Sve suhe sastojke rukama spojite i dodajte maslac. Mrvičasto umiješajte.
Rabarbaru očistite i operite. Izrežite na kockice duljine 2-3 cm. U vrućoj vodi zaslađenoj medom prokuhajte rabarbaru okvirno 5 minuta, potom ju ohladite.
Jagode izrežite na kockice. Spojite rabarbaru i jagode u jednoj posudi, dodajte šećer i očišćenu mahunu vanilije.
Crumble pecite u keramičkoj posudi za pečenje idealne veličine 22x22 cm. Dno premažite maslacem.
Na dno posude stavite tijesto, a gore nadjev od rabarbare i jagode. Prekrijte sve tijestom. Pecite u pećnici na 170°C okvirno 20 minuta.
Vrući crumble poslužite uz sladoled od vanilije.