#
vinodol
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
51h
Tartar od cikle s fermentiranim limunom i čilijem te kremom od mladog kozjeg sira (Chef Kristian Godinić, restoran Vinodol).
40min
Idealan ljetni desert, crumble od rabarbare i jagoda kultnog zagrebačkog restorana Vinodol.
Index kuhinja
Organska jaja potječu od kokoši hranjenih organskom hranom s pristupom otvorenom. No garantira li to kvalitetu?
Otkrijte metodu "hladnog starta" za kuhanje tjestenine.
Pečenjem brokule na visokoj temperaturi dobiva se hrskav prilog za desetak minuta.