#
vinodol
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
51h
Tartar od cikle s fermentiranim limunom i čilijem te kremom od mladog kozjeg sira (Chef Kristian Godinić, restoran Vinodol).
40min
Idealan ljetni desert, crumble od rabarbare i jagoda kultnog zagrebačkog restorana Vinodol.
Index kuhinja
Aerocano je novi trend u svijetu kave. Riječ je o prozračnoj verziji Americana, pjenaste teksture bez mlijeka, koja se dobiva ubrizgavanjem zraka u espresso i vodu pomoću parne mlaznice.
Recept za brzu štrudlu od jabuka s gotovim lisnatim tijestom. Sočne jabuke s cimetom i vanilijom umotane u hrskavo tijesto, ovaj je desert gotov za samo 40 minuta uz minimalan trud.
LISTA namirnica koje su itekako aktualne u prosincu, a nutritivno su jedne od najbogatijih.