Mrkva glazirana medom i acetom od maraške
(7)
30min

Recept za nesvakidašnji prilog dala nam je Ana Matulić. Radi se o mrkvi glaziranoj u medu i acetu od maraške.

Vinaigrette s acetom balsamicom i senfom
3min

Za pripremu ovog vinaigrettea je potrebno manje od pet minuta, a konačni rezultat je fantastičan preljev koji će odlično pristajati uz skoro svaku salatu. Balzamični ocat preljevu daje slatkoću, dok mu senf daje pikantan, blago opor okus.

Index kuhinja

Greške kod korištenja friteze na vrući zrak koje uništavaju hranu

Greške kod korištenja friteze na vrući zrak koje uništavaju hranu

OTKRIVAMO pet najčešćih pogrešaka pri korištenju friteze na vrući zrak.
Ispratio je svakog gosta, vodio je Purger 30 godina. Tko je gospon Stankec?

Ispratio je svakog gosta, vodio je Purger 30 godina. Tko je gospon Stankec?

Iza dugovječnosti jedne zagrebačke gostionice stoji čovjek koji je desetljećima bio njezino lice.
Torta koja je postala nematerijalno kulturno dobro Hrvatske, znate li kako se zove?

Torta koja je postala nematerijalno kulturno dobro Hrvatske, znate li kako se zove?

UMIJEĆE pripreme imotske torte upisano je u Registar kulturnih dobara Republike Hrvatske kao nematerijalno kulturno dobro.