Mrkva glazirana medom i acetom od maraške
(7)
30min

Recept za nesvakidašnji prilog dala nam je Ana Matulić. Radi se o mrkvi glaziranoj u medu i acetu od maraške.

Vinaigrette s acetom balsamicom i senfom
3min

Za pripremu ovog vinaigrettea je potrebno manje od pet minuta, a konačni rezultat je fantastičan preljev koji će odlično pristajati uz skoro svaku salatu. Balzamični ocat preljevu daje slatkoću, dok mu senf daje pikantan, blago opor okus.

Index kuhinja

Chef iz Opatije među najboljima na svijetu, Hilton mu dodijelio najviše priznanje

Chef iz Opatije među najboljima na svijetu, Hilton mu dodijelio najviše priznanje

CHEF Miroslav Janjić, koji vodi kuhinju hotela Keight Opatija, osvojio je najviše priznanje unutar globalne Hiltonove mreže - CEO Light & Warmth Award za 2025. godinu.
Jednostavan trik s octom čuva sir od plijesni tjednima, ovo trebate napraviti

Jednostavan trik s octom čuva sir od plijesni tjednima, ovo trebate napraviti

ZAMOTAJTE ga u kuhinjski papir navlažen octom i stavite u hermetički zatvorenu posudu kako biste tjednima spriječili pojavu plijesni.