Mrkva glazirana medom i acetom od maraške
(7)
30min

Recept za nesvakidašnji prilog dala nam je Ana Matulić. Radi se o mrkvi glaziranoj u medu i acetu od maraške.

Vinaigrette s acetom balsamicom i senfom
3min

Za pripremu ovog vinaigrettea je potrebno manje od pet minuta, a konačni rezultat je fantastičan preljev koji će odlično pristajati uz skoro svaku salatu. Balzamični ocat preljevu daje slatkoću, dok mu senf daje pikantan, blago opor okus.

Index kuhinja

4 vrste povrća koje uništavate stavljanjem u hladnjak

4 vrste povrća koje uništavate stavljanjem u hladnjak

Neko povrće poput krumpira, batata, rajčica i luka ne treba čuvati u hladnjaku.
Perete sirovo meso? Zašto to pod hitno morate prestati raditi

Perete sirovo meso? Zašto to pod hitno morate prestati raditi

Pranje sirovog mesa i jaja širi bakterije po cijeloj kuhinji, stoga je za sigurnost namirnica ključna isključivo pravilna termička obrada.
Ovako se pravi klasična sarma po receptu čuvenog Steve Karapandže

Ovako se pravi klasična sarma po receptu čuvenog Steve Karapandže

Klasični recept za sarmu poznatog kuhara Steve Karapandže.