Bavarski pereci
(16)
2h 40min

Tradicionalno njemačko pecivo od mekanog tijesta i hrskave korice najbolje paše uz pivo i umak od sira. Tijesto se oblikuje u perec, kratko kuha u kupelji vode i sode bikarbone te ispeče do zlatne boje.

Sourdough bavarski pereci
2h 15min

Poznato bavarsko pecivo u izdanju s kvascem kojeg sami uzgojite. Riječ je o kiselom (sourdough) tijestu.>> Sve što trebate znati o izradi startera za kiselo tijesto

Index kuhinja

Koliko dugo jaja smiju biti izvan hladnjaka?

Koliko dugo jaja smiju biti izvan hladnjaka?

Jaja iz trgovine smiju biti na sobnoj temperaturi do dva sata zbog rizika od salmonele.
Zaboravite buttercream: Domaća influencerica otkrila laganiju kremu od 2 sastojka

Zaboravite buttercream: Domaća influencerica otkrila laganiju kremu od 2 sastojka

Domaća influencerica podijelila je jednostavan trik koji je oduševio sve one koji nisu ljubitelji popularne kreme za ukrašavanje torti - buttercreama.
Medvjeđi luk mnogima je omiljena samonikla biljka. Imamo top recepte

Medvjeđi luk mnogima je omiljena samonikla biljka. Imamo top recepte

Stigla je sezona medvjeđeg luka. Otkrijte pet raznolikih recepata i iskoristite ovu zdravu i ukusnu samoniklu biljku u svojoj kuhinji.