#
Brioche s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 45min
Brioche, podrijetlom iz Francuske, pecivo je s visokim sadržajem jaja i maslaca, najpoznatije rađeno u slanoj varijanti. Kako sam više pobornik slatkoga, morala sam isprobati i slatku varijantu ovog finog francuskog peciva. Danas vam donosim recept za slatki mekani brioche, s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća.
Index kuhinja
Recept za brzi i jednostavan starinski kolač s jednom jabukom. Sočan i mirisan desert, idealan za cijelu obitelj, gotov je za samo 30 minuta uz osnovne sastojke.
Nova studija otkriva da je kombinacija tri "obična" napitka povezana s najnižim rizikom od smrtnosti.
ADVENT u Zagrebu ove godine dobiva novo nezaobilazno mjesto: kućicu Fritulinka by Rougemarin na Trgu bana Jelačića. A s njom i - prema riječima chefa i vizionara Marina Medaka - "najbolji proizvod u njegovoj karijeri".