Buhtli s višnjama
(11)
2h 30min

U staroj bilježnici s početka 20. stoljeća postoji nekoliko rukom pisanih recepata za buhtle. Isprobala sam dva i danas ću vam u Gorskom kotlu otkriti jedan uz kojeg stoji napomena da je "od Jelke". Umjesto uobičajenog punjenja pekmezom ili čokoladom, odlučila sam u njih staviti višnje. Buhtle po ovom receptu su savršene, tope se u ustima, mirisne su i nemaju kruhasti šmek. Meko i prozračno tijesto te kiselo-slatka unutrašnjost su dobitna kombinacija.

Index kuhinja

Zagrebački Burgeraj i Taman čokolatijeri predstavili su gelato od ljuskica kakaa

Zagrebački Burgeraj i Taman čokolatijeri predstavili su gelato od ljuskica kakaa

Burgeraj je predstavio novi okus sladoleda u suradnji s Taman čokolatijerima.
Prejednostavan brownie od samo tri sastojka (da, dobro ste pročitali)

Prejednostavan brownie od samo tri sastojka (da, dobro ste pročitali)

Otkrijte najjednostavniji recept za brownieje od samo tri sastojka: Nutelle, jaja i brašna.
Kevin Bacon promijenio prezime u Bean kako bi promovirao prehranu bez mesa

Kevin Bacon promijenio prezime u Bean kako bi promovirao prehranu bez mesa

Glumac Kevin Bacon privremeno je promijenio prezime u Bean za kampanju "Dan graha".