#
burek sa sirom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Burek, tvrde naši susjedi iz Bosne, može biti samo od mesa, a sve ostalo su pite. No burek je originalno iz Turske, a tamo ga najčešće pripremaju upravo sa sirom. Pita ili burek, svi se možemo složiti da je najbolji kad je poslužen topli uz čašu hladnog jogurta.
55min
Burek malo tko ne voli, a ako ste naviknuli na onaj iz pekarnice - ipak morate isprobati onaj kućni. Ako mislite da je priprema bureka previše komplicirana - ovaj će vas recept razuvjeriti.
Index kuhinja
Recept za raskošan, višeslojni kolač - sastoji se od sočnog biskvita s orasima, fine kreme od vanilije, keksa i čokoladne glazure.
U potrazi za dobrim, poštenim gablecom, put me odveo do Branimirove tržnice - u Antin Gaj.
MATE Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje recepte u sklopu serijala "50 dana, 50 hrvatskih klasika", u kojem se vraća jelima koja su obilježila domaću kuhinju.