čedo kovačević

CHICKEN Parmigiana, često nazivana i "chicken parm", popularno je jelo talijanske kuhinje, a omiljeno je i u mnogim zapadnim zemljama, poput SAD-a. Jelo se sastoji od pohanog pilećeg fileta koji se prekriva slojem umaka od rajčice i naribanog sira, obično mozzarelle i parmezana, a zatim se peče dok se sir ne otopi i postane zlatno-smeđ.

ŠTO danas kuhati? Pitanje je to koje si sigurno postavljate svakog dana, a nerijetko je popraćeno još jednim pitanjem – zašto sve toliko košta? U vremenu kada cijene namirnica konstantno rastu, važnije je nego ikad obroke planirati unaprijed i kupovati namirnice koje su na akciji, a time ne samo da ćete si olakšati svakodnevno kuhanje, već ćete i uštedjeti novac.

TAJLANDSKI omlet popularan je street food na Tajlandu, a od našeg ga najviše razlikuje tehnika kojom se priprema.