#
ćevapi
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
4h 10min
Svima najpoznatije jelo Bosne i Hercegovine, ćevapi. Danas postoje četiri službeno priznate vrste ćevapa, nazvane po gradovima u kojima su izumljeni, pri čemu svaki grad tvrdi da je njihova verzija najbolja. Najčešće se poslužuju u somunu s kockicama luka i kuglicom kajmaka.
27min
Ćevapi u restoranima i pečenjarnicama sve su skuplji, a uz ovaj recept napravite ih kod kuće - bit će jednako ukusni, a jeftiniji. Ovaj recept je otprilike dovoljan za 3-4 osobe, ovisno o veličini ćevapa.
Index kuhinja
Najbolje je da mlijeko ulijete u čašu kako biste provjerili svježinu prije bacanja.
Bogato i zasitno jelo koje spaja piletinu, kremasti bešamel i sir u slojevima mlinaca.
Restorani griju tanjure kako bi hrana duže ostala topla, što je trik temeljen na fizici.