#
cikorija
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Cikorija se može jesti sirova na salatu, no možete ju i prokuhati i dodati joj češnjak, inćune i kapare za bogatstvo okusa. Evo kako pripremiti cikoriju na talijanski način.
31min
Osim što ju možete pripremiti na salatu, od cikorije možete napraviti i finu i hranjivu juhu, a u nastavku donosimo talijanski recept za juhu s cikorijom, jajima i Pecorino Romano sirom.
Index kuhinja
Kolan slavi 10. Feštu od sira uz više od 50 izlagača, radionice i bogatu gastronomsku ponudu posvećenu tradiciji slavnog paškog sira.
Recept za brzu i kremastu tjesteninu s piletinom, slanutkom i paprikom.
Obje imaju svoje prednosti, a ključno je pravilno čišćenje i održavanje kako bi se spriječila kontaminacija.