Cikorija na talijanski način
(9)
20min

Cikorija se može jesti sirova na salatu, no možete ju i prokuhati i dodati joj češnjak, inćune i kapare za bogatstvo okusa. Evo kako pripremiti cikoriju na talijanski način.

Juha od cikorije
31min

Osim što ju možete pripremiti na salatu, od cikorije možete napraviti i finu i hranjivu juhu, a u nastavku donosimo talijanski recept za juhu s cikorijom, jajima i Pecorino Romano sirom.

Index kuhinja

Tajna savršenog ajvara: Izbjegnite najčešće pogreške

Tajna savršenog ajvara: Izbjegnite najčešće pogreške

Donosimo savjete za izbjegavanje čestih pogrešaka u pripremi ajvara, poput odabira paprika i načina kuhanja.
Petak je dan za ribu. Koliko na šibenskoj ribarnici koštaju orada, brancin, lignje...

Petak je dan za ribu. Koliko na šibenskoj ribarnici koštaju orada, brancin, lignje...

Od pristupačne srdele do luksuzne divlje orade, šibenska ribarnica ovog petka nudi bogat izbor ribe s cijenama od pet do 35 eura.
Koje su kuhinjske navike opasne, a koje samo malo gadne?

Koje su kuhinjske navike opasne, a koje samo malo gadne?

Koje su kuhinjske navike doista opasne, a koje samo neuredne?