Cikorija na talijanski način
(9)
20min

Cikorija se može jesti sirova na salatu, no možete ju i prokuhati i dodati joj češnjak, inćune i kapare za bogatstvo okusa. Evo kako pripremiti cikoriju na talijanski način.

Juha od cikorije
31min

Osim što ju možete pripremiti na salatu, od cikorije možete napraviti i finu i hranjivu juhu, a u nastavku donosimo talijanski recept za juhu s cikorijom, jajima i Pecorino Romano sirom.

Index kuhinja

Godinama je obilazila groblja, a što je ondje pronašla pretočila je u - kuharicu

Godinama je obilazila groblja, a što je ondje pronašla pretočila je u - kuharicu

Kuharica Rosie Grant donosi recepte s nadgrobnih spomenika, pretvarajući obiteljska jela u dirljive priče o životima koji se ne zaboravljaju.
Juneći odresci u umaku od bijelog vina i papra ručak su za prste polizati

Juneći odresci u umaku od bijelog vina i papra ručak su za prste polizati

Recept za sočne juneće odreske koji se tope u ustima.
Blizu Zagreba održava se kestenijada, na meniju su kesteni i lovački gulaš

Blizu Zagreba održava se kestenijada, na meniju su kesteni i lovački gulaš

Zelinska kestenijada na Kladeščici ove nedjelje donosi pečene kestene, lovački gulaš, viteške igre za djecu i bogat sajam domaćih proizvoda.