#
cikorija
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Cikorija se može jesti sirova na salatu, no možete ju i prokuhati i dodati joj češnjak, inćune i kapare za bogatstvo okusa. Evo kako pripremiti cikoriju na talijanski način.
31min
Osim što ju možete pripremiti na salatu, od cikorije možete napraviti i finu i hranjivu juhu, a u nastavku donosimo talijanski recept za juhu s cikorijom, jajima i Pecorino Romano sirom.
Index kuhinja
Za dugotrajniju salatu u vrećici birajte otpornije povrće poput kupusa i prokulica.
Lanac Batak nastavlja širenje otvorenjem novog restorana u bjelovarskom STOP SHOP-u.
Vjekoslav Grgantov u novoj knjizi oživljava zaboravljenu trogirsku kuhinju te potiče na očuvanje tradicije i kulture zajedničkog blagovanja.