#
cikorija
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Cikorija se može jesti sirova na salatu, no možete ju i prokuhati i dodati joj češnjak, inćune i kapare za bogatstvo okusa. Evo kako pripremiti cikoriju na talijanski način.
31min
Osim što ju možete pripremiti na salatu, od cikorije možete napraviti i finu i hranjivu juhu, a u nastavku donosimo talijanski recept za juhu s cikorijom, jajima i Pecorino Romano sirom.
Index kuhinja
Profesionalni kuhari slažu se da je pečenje u pećnici najbolji način pripreme batata.
Od klasika poput juhe od krumpira i poriluka do bogatih okusa vrganja i batata.
Rougemarin se vraća na mjesto gdje je sve počelo te ispred tvornice TEŽ od 25. rujna nudi legendarne gourmet burgere po cijeni od pet eura.