#
čobanac
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 55min
Slasno gusto jelo na žlicu specijalitet je Slavonije, a sastoji se od barem 2 do 3 vrste mesa, dosta povrća i nešto ljutine. Pripremiti ga možete s krumpirom, noklicama ili žličnjacima, a ključ svega je u dugom kuhanju mesa i povrća.
4h 40min
U svom novom serijalu "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković je na Index Zidu objavio recept za slavonski čobanac.
Index kuhinja
Priprema se od osnovnog povrća poput mrkve i krumpira, a idealna je kao lagan i okrepljujući obrok za cijelu obitelj.
Recept za hranjivo i krepko varivo od ječma, kukuruza i suhog mesa.
Recept za brzu i jednostavnu verziju musake s tjesteninom.