#
crumble od jabuka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
19min
Topli crumble i hladni sladoled ‐ idealan comfort food u ovim tmurnim danima.
30min
Crumble od jabuka jednostavan je za napraviti, a iako se može napraviti s bilo kojim voćem, najdraži nam je onaj od jabuka, zapečen s mrvičastim posipom i poslužen topao, s malo sladoleda ili tučenog vrhnja. Ovdje je recept poznatog chefa Gordona Ramsayja.
30min
Air fryer ili friteza na vrući zrak u posljednje su vrijeme toliko popularni da ih možemo naći u većini kućanstava, pa ako i vi kod kuće imate ovaj uređaj, imamo recept za desert koji jednostavno morate probati - toliko je jednostavan da ga može pripremiti baš svatko.
Index kuhinja
Zagrebačka pekarnica Korica započela je eru zanatskih pekarnica na našoj gastrosceni, a danas posluje s tri lokala. Razgovarali smo s vlasnicom Ivanom Urem Marohnić i dotaknuli se tema pokretanja vlastitog posla, njezine svakodnevice i situacije na tržištu.
NIŠTA ne govori "jesen" kao slastice s jabukama - već smo vam pisali o svim mogućim kolačima s jabukama, od štrudla do pita, kao i o nezaobilaznom crumbleu od jabuka koji je toliko ukusan da ga radimo barem jednom tjedno, a sada smo pronašli još jedan recept za crumble, no ovoga puta iz air fryera.
KOD nas su gulaši dio kulinarske tradicije, a ovaj smo put sastavili listu onih omiljenih i najpopularnijih na našim prostorima.