#
čvaraka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 40min
Ova nam se od slanih štrudli na Štrudlafestu 2022. godine najviše svidjela. Kombinacija je malo neobična, no jako dobro funkcionira. Jako je sočna, a posebno bi se mogla svidjeti ljubiteljima krpica sa zeljem. Bitno je napomenuti kako su sve štrudle koje smo probali bile hladne, a vjerujemo da bi tople dobile ocjenu više.
5min
Namaz koji se najčešće priprema od čvaraka, kiselog vrhnja, tvrdo kuhanih jaja, mljevene paprike, soli i papra. Sastojci se blendaju do kremaste teksture, a pašteta je najbolja ohlađena na svježem domaćem kruhu.
Index kuhinja
UZ jedan mali trik, produljit ćete svježinu kupljenom povrću, a i smanjiti njegovo bacanje.
SPOJ kremaste fete, mirisnih začina i svježeg bilja u mesnatim šeširima šampinjona stvara savršeno predjelo ili lagani obrok.
JESEN je savršeno vrijeme za batch cooking jer omogućuje pripremu raznovrsnih i ukusnih jela unaprijed, štedeći pritom vrijeme i novac tijekom tjedna.