Čvarkuše
(9)
1h

Nekoć smatrani hranom siromaha, a danas prava delikatesa! Čvarci su sveprisutni u gastronomiji Brodsko-posavske županije kroz pogačice čvarkuše, pogače te paštetu. Tijesto za čvarkuše je bazično, dizano tijesto i nema pretjerane filozofije osim jednog pravila – morate ih ostaviti da odmore i da se dignu nakon rezanja kako bi bile hrskave izvana, a mekane unutra.

Čvarkuše
(16)
2h 40min

Za pripremu ovih ukusnih zalogaja bit će vam potrebno brašno, mlijeko, šećer, kvasac, sol, jaja i čvarci. Tijesto je potrebno oblikovati u male pogačice te ih peći dok ne dobiju zlatno smeđu boju. Čvarkuša ili krampogača mnogima je omiljena grickalica, a u nastavku saznajte kako je pripremiti.

Index kuhinja

Je li bolje biti vegan ili svejed? Pitali smo nutricionisticu, evo što nam je rekla

Je li bolje biti vegan ili svejed? Pitali smo nutricionisticu, evo što nam je rekla

VEGANSKA prehrana je iz godine u godinu sve popularnija, a ljudi se na veganstvo odlučuju iz raznih razloga, ponajprije etičkih, zdravstvenih i ekoloških.
Jeftina, topla i prefina: Izdvojili smo naših top 20 jela na žlicu

Jeftina, topla i prefina: Izdvojili smo naših top 20 jela na žlicu

DONOSIMO popis naših omiljenih jela na žlicu koja možemo jesti tijekom cijele godine i nikad nam neće dosaditi.
Ekipa iz Taman čokolade najavila nove radionice sparivanja, ovog puta u igri je vino

Ekipa iz Taman čokolade najavila nove radionice sparivanja, ovog puta u igri je vino

LJUDI koji stoje iza Taman Artisan Chocolates i vinoteke Moments najavili su nadolazeće vođene degustacije sparivanja vina i čokolada koje će se održavati u vinoteci Moments ovog proljeća.