Pizza napoletana s mortadelom, pistacijama i pestom
(5)
3h 7min

Pizza je većini populacije omiljeno jelo. Vrsta "napoletana" odlikuje se laganim i prozračnim tijestom, napravljenim od posebnog brašna tipa 00.

Domaća calzone pizza
(13)
2h

Calzone je preklopljena pizza i sve što ide na pizzu može ići u calzone. Nadjev se stavlja na jednu polovicu tijesta za pizzu razvaljanog u krug. Tijesto se zatim preklopi, nabora, premaže maslinovim uljem i peče u pećnici.

Domaća pizza Caprese
2h 5min

Moja omiljena pizza je definitivno Caprese, ali kad pizzu radim kod kuće odlučujem se za bogatije i izdašnije varijante. Ovaj put spremala sam Caprese i nisam se pokajala, ukućani su bili oduševljeni i nitko nije prigovarao da fali sastojaka 😄

Index kuhinja

Bili smo u restoranu V Starem Melinu. Ovdje se jede domaća hrana uz šum potoka

Bili smo u restoranu V Starem Melinu. Ovdje se jede domaća hrana uz šum potoka

Restoran V Starem Melinu otvoren je 2013. godine u obnovljenom mlinu u koji su sve do kraja sedamdesetih godina prošlog stoljeća mještani dolazili po brašno
Sezona borovnica je u punom jeku, iskoristite ih za ove top deserte

Sezona borovnica je u punom jeku, iskoristite ih za ove top deserte

Članak donosi pet recepata za deserte s borovnicama, idealnih za ljeto.
Recept za musaku si spremite, trebat će vam svaki put kad poželite pravi domaći ručak

Recept za musaku si spremite, trebat će vam svaki put kad poželite pravi domaći ručak

Recept za klasičnu musaku od mesa i krumpira, zasitno jelo idealno za obiteljski ručak.