#
domaća pizza
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 7min
Pizza je većini populacije omiljeno jelo. Vrsta "napoletana" odlikuje se laganim i prozračnim tijestom, napravljenim od posebnog brašna tipa 00.
2h
Calzone je preklopljena pizza i sve što ide na pizzu može ići u calzone. Nadjev se stavlja na jednu polovicu tijesta za pizzu razvaljanog u krug. Tijesto se zatim preklopi, nabora, premaže maslinovim uljem i peče u pećnici.
2h 5min
Moja omiljena pizza je definitivno Caprese, ali kad pizzu radim kod kuće odlučujem se za bogatije i izdašnije varijante. Ovaj put spremala sam Caprese i nisam se pokajala, ukućani su bili oduševljeni i nitko nije prigovarao da fali sastojaka 😄
Index kuhinja
PRIPREMA je brza, a rezultat je mekan i ukusan desert s prepoznatljivim mramornim uzorkom, idealan za svaku priliku.
RECEPT za tradicionalne pogačice s čvarcima, idealno slano pecivo za hladnije dane.
ŽILAVI, suhi i tvrdi odresci doista mogu biti noćna mora, no postoji jednostavan trik koji spašava stvar.