#
domaća pizza
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 7min
Pizza je većini populacije omiljeno jelo. Vrsta "napoletana" odlikuje se laganim i prozračnim tijestom, napravljenim od posebnog brašna tipa 00.
2h
Calzone je preklopljena pizza i sve što ide na pizzu može ići u calzone. Nadjev se stavlja na jednu polovicu tijesta za pizzu razvaljanog u krug. Tijesto se zatim preklopi, nabora, premaže maslinovim uljem i peče u pećnici.
2h 5min
Moja omiljena pizza je definitivno Caprese, ali kad pizzu radim kod kuće odlučujem se za bogatije i izdašnije varijante. Ovaj put spremala sam Caprese i nisam se pokajala, ukućani su bili oduševljeni i nitko nije prigovarao da fali sastojaka 😄
Index kuhinja
SLAVNA talijanska glumica Sophia Loren 1988. godine objavila je kuharicu u kojoj se nalazi i njezin recept za jedno od najukusnijih talijanskih jela - pastu alla puttanesca.
USKRS je prošao, no ako i dalje tražite jednostavan, efektan i ukusan zalogaj s jajima u glavnoj ulozi, "deviled eggs" su odličan izbor.
KIŠNI vikend savršen je izgovor da upalimo pećnicu i dom ispunimo mirisima toplih, svježe pečenih peciva. Ako ste, osim peciva, ljubitelj i češnjaka, na pravom ste mjestu. Donosimo vam pet neodoljivih recepata za slasna i aromatična peciva s češnjakom koja će zasigurno postati hit svakog kućnog druženja - ili pak vaš osobni comfort food za uživanje uz dobru knjigu ili film.