#
domaća pizza
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 7min
Pizza je većini populacije omiljeno jelo. Vrsta "napoletana" odlikuje se laganim i prozračnim tijestom, napravljenim od posebnog brašna tipa 00.
2h
Calzone je preklopljena pizza i sve što ide na pizzu može ići u calzone. Nadjev se stavlja na jednu polovicu tijesta za pizzu razvaljanog u krug. Tijesto se zatim preklopi, nabora, premaže maslinovim uljem i peče u pećnici.
2h 5min
Moja omiljena pizza je definitivno Caprese, ali kad pizzu radim kod kuće odlučujem se za bogatije i izdašnije varijante. Ovaj put spremala sam Caprese i nisam se pokajala, ukućani su bili oduševljeni i nitko nije prigovarao da fali sastojaka 😄
Index kuhinja
NOVO izvješće otkriva u kojim je restoranima na svijetu najteže dobiti rezervaciju. Neki traže čekanje od godinu dana, pozivnicu ili čak rukom pisanu razglednicu.
U ZAGREBU je počeo prvi street food festival posvećen latinoameričkoj gastronomiji, Fiesta Latina, a ono što je posjetitelje oduševilo već prvog dana jest kućica Nachurros, s viralnim hitom kakvog Zagreb do sada još nije imao.
NA vratima zagrebačkog bistroa pojavio se natpis o zatvaranju.