#
Domaća tjestenina
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 35min
Kakav bi bio klasični nedjeljni ručak, uz finu domaću puretinu, piletinu ili nekakav fini komad pečenog mesa bez domaćih mlinaca?! Jednostavni za napraviti, a zasitni i izuzetno fini. Kada ih jednom napravite i vidite kako su fini i jednostavni za prirpemu, radit ćete ih češće.
1h 38min
Ravioli su svježa tjestenina s raznim punjenjem. Osim ludog izgleda ravioli, ako se malo potrudite, zaista mogu upotpuniti stol.
24min
Priprema tjestenine škarama je zapravo vrlo jednostavna. Počinjete s pripremom tijesta za tjesteninu od brašna i jaja. Kada je tijesto spremno, razvaljate ga i koristite škare kako biste ga izrezali u različite oblike. Možete eksperimentirati s različitim oblicima i veličinama, što čini cijeli proces zabavnim.
Index kuhinja
Kada zaboravite na vrijeme izvaditi maslac iz hladnjaka, poslužite se kuhinjskim ribežom. Ribanjem se tvrdi maslac u par sekundi pretvara u meke listiće, idealne za pečenje kolača i torti.
Slavni chef Nobu Matsuhisa otkriva svoje tajne za savršenu sushi rižu. Ključni koraci uključuju temeljito ispiranje, namakanje, pravilan omjer vode i precizno začinjavanje rižinim octom.
Kraš je u svojoj ponudi vafl prutića Frondi predstavio novo limitirano izdanje s okusom naranče.