#
domaći njoki
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Bez obzira na koji način pripremali bundevu, njezin slatkasti okus će vas osvojiti. Ovaj put vam donosimo recept za izradu domaćih njoka od bundeve. Kuhane njoke po želji zapecite, a poslužiti ih možete s umakom od gljiva ili rajčica.
1h 20min
Jesen je u našoj kući u znaku bundeve. Spremamo je na razne načine, a najnoviji favorit su njoki. Ovo jelo se može poslužiti kao samostalno glavno jelo, ali bi se također moglo poslužiti kao prilog uz neko mesno jelo, na primjer pečenu piletinu.
Index kuhinja
Purger u zagrebačkoj Petrinjskoj je restoran koji svoju posebnost duguje prisutnosti i filozofiji gospodina Stankeca, a njegov eventualni odlazak prijeti narušavanju autentičnosti i tradicije mjesta.
JESEN je pravo vrijeme za slastice koje zamirišu cijelu kuću. Imamo jedan recept koji smo isprobali i odmah zapisali.
PROFESIONALNI kuhari i stručnjaci otkrivaju šest uobičajenih kuhinjskih "pravila" koja slobodno možete prekršiti.