#
domaći pekmez
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h
Pekmez od šljiva jedan je od klasika među zimnicama, a mi vam donosimo recept kako da ga pripremite. Pekmez od šljiva priprema se u omjeru 5 kg šljiva i otprilike 1 kg šećera, no šećer možete zamijeniti smeđim šećerom ili stevijom. Gotov pekmez možete jesti na žlicu, ali možete ga i dodati u kolače, koristiti kao nadjev palačinkama, buhtlama ili kiflicama.
45min
Isprobajte super kombinaciju šljiva i tamne čokolade! Dodate li mu i malo ruma ili vanilije dobiti ćete pekmez koji sigurno neće dočekati zimu.
55min
Napravite domaći pekmez od marelica po provjerenom receptu - iskoristite ga za pripremu kolača ili kao namaz za kruh ili palačinke.
Index kuhinja
ŽELITE savršena pržena jaja? Tri vrhunska kuhara složila su se da je tajna u jednoj namirnici.
ZA RAZLIKU od prošlogodišnjih vremenskih ekstrema koji su doveli do najranije berbe dosad, 2025. je normalna vinogradarska godina, rodnost grožđa je velika, a ulazni parametri vrhunski pa bi vino moglo biti za pamćenje, kažu neki od najpoznatijih hrvatskih vinara.
PRIPREMITE savršeni jesenski kolač koji spaja sočnost jabuka, aromu cimeta i hrskavost oraha, a gotov je u trenu.