#
domaći pekmez
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h
Pekmez od šljiva jedan je od klasika među zimnicama, a mi vam donosimo recept kako da ga pripremite. Pekmez od šljiva priprema se u omjeru 5 kg šljiva i otprilike 1 kg šećera, no šećer možete zamijeniti smeđim šećerom ili stevijom. Gotov pekmez možete jesti na žlicu, ali možete ga i dodati u kolače, koristiti kao nadjev palačinkama, buhtlama ili kiflicama.
45min
Isprobajte super kombinaciju šljiva i tamne čokolade! Dodate li mu i malo ruma ili vanilije dobiti ćete pekmez koji sigurno neće dočekati zimu.
Index kuhinja
JEDAN naizgled sitan sastojak može potpuno promijeniti okus i vrijednost vaše salate.
TRŽNICE su ljeti prepune domaćih plodova - sočnih paprika, hrskavih krastavaca, rajčica, tikvica i mirisnog začinskog bilja. Stoga je upravo sada idealno vrijeme za pripremu zimnice.
RAJČICE nisu sve iste - prava sorta može jelu dati ono nešto, bilo da kuhate šalšu, pripremate salatu ili ih grickate kao voće.