'Dum' znači 'udahnuti' i 'pukht' što znači 'kuhati'. Odnosi se na puštanje jela da razvije arome ili sokove kako bi bilo ukusnije. Mirisna basmati riža kuhana s piletinom.
JEDNA od najčešćih rasprava vezana za jaja jest njihovo čuvanje. Hladnjak ili sobna temperatura? Mišljenja su podijeljena. U nastavku pročitajte koja je prava istina.
VIKENDOM često kuhamo više - obiteljska pečenja, bogate juhe, kolače - a nerijetko nam ostane hrane koju ne znamo kako iskoristiti. Umjesto da završe u smeću, ostaci mogu postati baza za ukusne i praktične obroke tijekom tjedna. Evo par ideja što učiniti s ostacima od nedjeljnog ručka.