#
Goranski lovački gulaš u kotliću
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h
Gorski kotar poznat je po tradiciji lova i jelima od divljači, a među glavne specijalitete spada lovački gulaš u kotliću. Tradicionalno se priprema na masti, meso divljači se marinira dan prije, a kuha se u kotliću na tronošcu iznad vatre. Uz njega se poslužuju lovačke knedle od kruha, palenta ili domaći kruh.
Index kuhinja
Jedan od najpoznatijih restorana u Zagrebu i dalje nudi odličnu hranu - evo kako mi je bilo.
Savska cesta, jedna od najživljih gradskih arterija, dobila je još jedno novo kul mjesto za kavu i druženje - Furt caffe bar.
Uživao je u jednostavnim obrocima poput pečenih pilećih prsa s povrćem ili lososa sa smeđom rižom i pečenim krumpirom.