#
Goranski lovački gulaš u kotliću
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h
Gorski kotar poznat je po tradiciji lova i jelima od divljači, a među glavne specijalitete spada lovački gulaš u kotliću. Tradicionalno se priprema na masti, meso divljači se marinira dan prije, a kuha se u kotliću na tronošcu iznad vatre. Uz njega se poslužuju lovačke knedle od kruha, palenta ili domaći kruh.
Index kuhinja
Posjetili smo Soparnik To Go, prvi zagrebački lokal posvećen poljičkom soparniku. Evo što točno nude i kako nam se sve svidjelo.
Ozbiljna adventska senzacija i nova opsesija Fuliranja je kućica Buncek koja je od prvog dana pokrenula pravu buncekomaniju na Strossmayerovom trgu.
OSMISLILI smo jednostavan tjedni jelovnik idealan za početak prosinca, s jelima koja uvijek dobro prolaze.