#
goranski nadjev
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h
Goranski nadjev je danas specijalitet koji je u prošlosti bio jelo seljaka i kosaca. Domaćice su na taj način mogle nahraniti radnike i svoju obitelj uz malo mesa, jaja, suhog kruha i luka. Ono što je tada bila hrana za siromašne, danas je pravi gastro biser i valjalo bi ga sačuvati od zaborava i uvesti u ugostiteljsku ponudu. Ako se želite okušati u pripremi ovog autohtonog goranskog jela, donosim recept iz Vrbovskog iz stare bilježnice
Index kuhinja
OVAJ je sastojak idealan za kolače, ali i za obogaćivanje doručka poput grčkog jogurta ili zobene kaše.
Recept za čokoladnu mileram tortu s prhkim tijestom, bogatom kremom od pudinga i milerama te čokoladnom glazurom. Slastica savršena za svaku prigodu.
Vrsta pizze vrlo popularna u pekarnicama, a puno je bolja kada se radi kod kuće.