Goranski nadjev
3h

Goranski nadjev je danas specijalitet koji je u prošlosti bio jelo seljaka i kosaca. Domaćice su na taj način mogle nahraniti radnike i svoju obitelj uz malo mesa, jaja, suhog kruha i luka. Ono što je tada bila hrana za siromašne, danas je pravi gastro biser i valjalo bi ga sačuvati od zaborava i uvesti u ugostiteljsku ponudu. Ako se želite okušati u pripremi ovog autohtonog goranskog jela, donosim recept iz Vrbovskog iz stare bilježnice

Index kuhinja

Tijesto u ovoj pizzeriji toliko je ukusno da bi ga se moglo jesti i bez nadjeva

Tijesto u ovoj pizzeriji toliko je ukusno da bi ga se moglo jesti i bez nadjeva

IAKO nisam ni vegan ni vegetarijanac, a najdraže su mi pizze one s mortadelom ili piletinom, ipak sam odlučio prvi put posjetiti jednu vegansku pizzeriju.
Ljeti svi želimo najbrže recepte. Evo jelovnika za ovaj tjedan - pomoći će vam

Ljeti svi želimo najbrže recepte. Evo jelovnika za ovaj tjedan - pomoći će vam

LJETO je u punom jeku, a malo kome se provodi puno vremena u kuhinji. Tu smo da vam olakšamo i ovaj tjedan, a pritom ćete i uštedjeti.
Hrvatska ima najbolji sladoled na svijetu - evo gdje ga možete pojesti

Hrvatska ima najbolji sladoled na svijetu - evo gdje ga možete pojesti

JEDAN sladoled iz Hrvatske nedavno je osvojio titulu najboljeg na svijetu i time zaslužio pažnju i stručnjaka i sladokusaca.