Goranski nadjev
3h

Goranski nadjev je danas specijalitet koji je u prošlosti bio jelo seljaka i kosaca. Domaćice su na taj način mogle nahraniti radnike i svoju obitelj uz malo mesa, jaja, suhog kruha i luka. Ono što je tada bila hrana za siromašne, danas je pravi gastro biser i valjalo bi ga sačuvati od zaborava i uvesti u ugostiteljsku ponudu. Ako se želite okušati u pripremi ovog autohtonog goranskog jela, donosim recept iz Vrbovskog iz stare bilježnice

Index kuhinja

Punjena jaja u obliku uskršnjih pilića: Još jedan super dodatak blagdanskom stolu

Punjena jaja u obliku uskršnjih pilića: Još jedan super dodatak blagdanskom stolu

TIKTOK je prepun odličnih ideja za nadolazeće uskršnje blagdane i na njemu možete pronaći zaista svašta - od ideja za dekoraciju doma do recepata za jela koja će dodatno obogatiti vaš blagdanski stol.
Ovaj kolač se u Poljskoj priprema svakog Uskrsa, a u njega ide čak 96 žumanjaka

Ovaj kolač se u Poljskoj priprema svakog Uskrsa, a u njega ide čak 96 žumanjaka

SIGURNO ste već čuli za babku, poljski kolač koji se tamo najčešće poslužuje za Uskrs. Pravi se od bogatog tijesta, u koje idu brašno, kvasac, maslac i prilično puno žumanjaka, a u originalnom receptu stoji da u ovaj kolač ide čak 96 žumanjaka!
Fakinov Teran 2022. proglašen je najboljim crnim vinom na ocjenjivanju u Teksasu

Fakinov Teran 2022. proglašen je najboljim crnim vinom na ocjenjivanju u Teksasu

MARKO Fakin i Bety Prodan Fakin ciljano su poslali vina na ocjenjivanje za nagradu Texsom, a riječ je o ocjenjivanju fokusiranom na biznis.