Goranski nadjev
3h

Goranski nadjev je danas specijalitet koji je u prošlosti bio jelo seljaka i kosaca. Domaćice su na taj način mogle nahraniti radnike i svoju obitelj uz malo mesa, jaja, suhog kruha i luka. Ono što je tada bila hrana za siromašne, danas je pravi gastro biser i valjalo bi ga sačuvati od zaborava i uvesti u ugostiteljsku ponudu. Ako se želite okušati u pripremi ovog autohtonog goranskog jela, donosim recept iz Vrbovskog iz stare bilježnice

Index kuhinja

Kuhari su složni: Ovo je jedino povrće koje je bolje smrznuto nego svježe

Kuhari su složni: Ovo je jedino povrće koje je bolje smrznuto nego svježe

SVI SU se složili oko jedne namirnice koja je zbog vrhunskog okusa, teksture i praktičnosti bolja smrznuta nego svježa.
Znate li što pijete? Evo što se sve nalazi u šumećim napitcima poput Cedevite

Znate li što pijete? Evo što se sve nalazi u šumećim napitcima poput Cedevite

Praktični i popularni šumeći napitci poznati su svakom kućanstvu, a ako ste se ikada pitali što je to ustvari i - ima li tu vitamina - evo odgovora.
Na jedno jelo s ovog jelovnika nitko ne ostaje ravnodušan - pravi je klasik

Na jedno jelo s ovog jelovnika nitko ne ostaje ravnodušan - pravi je klasik

PRAVO je vrijeme za klasike koje obožavamo u ovo doba godine.