Tjestenina Amatriciana
(5)
25min

Sugo all'amatriciana tradicionalni je talijanski umak za tjesteninu pripremljen od guancialea, pecorino romano sira i rajčice. Potječe iz grada Amatrice u regiji Lazio i smatra se jednim od najpopularnijih umaka za tjesteninu u talijanskoj kuhinji. Recept je poznat u nekoliko varijanti ovisno, između ostalog, o lokalnoj dostupnosti pojedinih namirnica te ponekad uključuje i luk.

Rižoto carbonara
(6)
30min

Ovaj rižoto je posebno kremast zbog mješavine sira i žumanjka koji se umiješa na kraju kuhanja. Prije posluživanja posipajte prženom pancetom kako bi ostala hrskava.

Index kuhinja

U centru Zagreba otvorio se popularan crnogorski fast food. Radit će do iza ponoći

U centru Zagreba otvorio se popularan crnogorski fast food. Radit će do iza ponoći

U CENTRU Zagreba otvorio se crnogorski fast food Good Fellas. Nakon Europe, planiraju širenje i na tržišta izvan nje.
Jedna zemlja u Europi proizvodi daleko najviše piva. Što mislite koja?

Jedna zemlja u Europi proizvodi daleko najviše piva. Što mislite koja?

OBJAVLJENI su najnoviji podaci Eurostata o proizvodnji piva u Europskoj uniji.