Goranski lovački gulaš u kotliću
5h

Gorski kotar poznat je po tradiciji lova i jelima od divljači, a među glavne specijalitete spada lovački gulaš u kotliću. Tradicionalno se priprema na masti, meso divljači se marinira dan prije, a kuha se u kotliću na tronošcu iznad vatre. Uz njega se poslužuju lovačke knedle od kruha, palenta ili domaći kruh.

Index kuhinja

Mnogi se čude kada čuju da se popularno voće može ovako jesti - jeste li probali?

Mnogi se čude kada čuju da se popularno voće može ovako jesti - jeste li probali?

Popularno ljetno voće može se pripremiti i na roštilju, što joj daje potpuno novi okus i teksturu.
Festival sladoleda vraća se na otok Krk, počinje već sljedeći tjedan

Festival sladoleda vraća se na otok Krk, počinje već sljedeći tjedan

POPULARNI Festival sladoleda održava se od 7. do 13. srpnja.
Španjolci obožavaju ovu ludu tradiciju - "Vino leti na sve strane"

Španjolci obožavaju ovu ludu tradiciju - "Vino leti na sve strane"

U ŠPANJOLSKOM gradiću Haro svake se godine održava kaotična i vesela vinska bitka u kojoj se tisuće ljudi međusobno polijevaju litrama crnog vina, slaveći tradiciju duboko ukorijenjenu u lokalnu povijest i kulturu.