#
gulaš u kotliću
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h
Gorski kotar poznat je po tradiciji lova i jelima od divljači, a među glavne specijalitete spada lovački gulaš u kotliću. Tradicionalno se priprema na masti, meso divljači se marinira dan prije, a kuha se u kotliću na tronošcu iznad vatre. Uz njega se poslužuju lovačke knedle od kruha, palenta ili domaći kruh.
Index kuhinja
IZABRALI smo top 4 recepta s omiljenim povrćem ove sezone.
MAGAZINSKA klet već godinama slovi kao popularno odredište za ljubitelje dobrog roštilja. No, naši su dojmovi drugačiji.
ISKORISTITE zrele banane za ovaj jednostavan i aromatičan kolač s dodatkom maka, savršen za doručak ili desert.