Hurmašice
(5)
40min

Recept za hurmašice definitivno spada u jeftine i jednostavne kolače. Sastojke gotovo uvijek imate kod kuće, a u smjesu možete dodati i bademe, orahe ili kokos.

Adrianine hurmašice
1h 15min

Hurmašice su tradicionalni kolač s Balkana, posebno čest u kuhinjama pod osmanskim utjecajem, kao što je bosanska kuhinja. Rade se od tijesta s masti ili maslacem, a nakon pečenja se preliju toplim šećernim sirupom (agdom) i zato su jako sočne i slatke.Recepata za ovu slasticu ima mnogo, a naša je čitateljica Adriana Drljo objavila recept po kojem ih ona radi. Recept je objavila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi ga prenosimo u nastavku.

Index kuhinja

Znate li koja je tjestenina najbolja za kremaste umake? Nisu špageti ni fusilli

Znate li koja je tjestenina najbolja za kremaste umake? Nisu špageti ni fusilli

Chefovi otkrivaju zašto je odabir pravog oblika ključan, a rigatoni su, zahvaljujući svojoj strukturi, idealan izbor za kremaste umake.
Najrašireniji mitovi o rajčicama u koje neki ljudi i dalje vjeruju

Najrašireniji mitovi o rajčicama u koje neki ljudi i dalje vjeruju

Rajčice su botanički voće, no kulinarski povrće. Otkrivamo najčešće mitove o ovoj popularnoj namirnici.
Zašto kockice leda iz vašeg zamrzivača imaju čudan okus (i što učiniti)

Zašto kockice leda iz vašeg zamrzivača imaju čudan okus (i što učiniti)

Led upija mirise hrane, a uzroci lošeg leda mogu biti razni.