Hurmašice
(5)
40min

Recept za hurmašice definitivno spada u jeftine i jednostavne kolače. Sastojke gotovo uvijek imate kod kuće, a u smjesu možete dodati i bademe, orahe ili kokos.

Adrianine hurmašice
1h 15min

Hurmašice su tradicionalni kolač s Balkana, posebno čest u kuhinjama pod osmanskim utjecajem, kao što je bosanska kuhinja. Rade se od tijesta s masti ili maslacem, a nakon pečenja se preliju toplim šećernim sirupom (agdom) i zato su jako sočne i slatke.Recepata za ovu slasticu ima mnogo, a naša je čitateljica Adriana Drljo objavila recept po kojem ih ona radi. Recept je objavila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi ga prenosimo u nastavku.

Index kuhinja

Zašto se u Hrvatskoj za Uskrs jede pinca, sirnica ili pogača i odakle svi ti nazivi?

Zašto se u Hrvatskoj za Uskrs jede pinca, sirnica ili pogača i odakle svi ti nazivi?

Uskrs u Hrvatskoj, osim bogate simbolike i običaja, nezamisliv je bez mirisa svježe pečene pince - poznate i kao sirnica, pogača ili jajarica.
Post i nemrs na Veliki petak: Što znače i zašto su važni u Hrvatskoj?

Post i nemrs na Veliki petak: Što znače i zašto su važni u Hrvatskoj?

Veliki petak obilježava se i posebnim načinom prehrane - postom i nemrsom.
U Zagrebu se sad prodaju juhe u jestivim čašicama. Probali smo i oduševili se

U Zagrebu se sad prodaju juhe u jestivim čašicama. Probali smo i oduševili se

U moru fast foodova koji se i dalje oslanjaju na prženo, masno i teško, Zagreb je napokon dobio osvježenje koje ide u potpuno suprotnom smjeru.