Hurmašice
(5)
40min

Recept za hurmašice definitivno spada u jeftine i jednostavne kolače. Sastojke gotovo uvijek imate kod kuće, a u smjesu možete dodati i bademe, orahe ili kokos.

Adrianine hurmašice
1h 15min

Hurmašice su tradicionalni kolač s Balkana, posebno čest u kuhinjama pod osmanskim utjecajem, kao što je bosanska kuhinja. Rade se od tijesta s masti ili maslacem, a nakon pečenja se preliju toplim šećernim sirupom (agdom) i zato su jako sočne i slatke.Recepata za ovu slasticu ima mnogo, a naša je čitateljica Adriana Drljo objavila recept po kojem ih ona radi. Recept je objavila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi ga prenosimo u nastavku.

Index kuhinja

Godinama je obilazila groblja, a što je ondje pronašla pretočila je u - kuharicu

Godinama je obilazila groblja, a što je ondje pronašla pretočila je u - kuharicu

Kuharica Rosie Grant donosi recepte s nadgrobnih spomenika, pretvarajući obiteljska jela u dirljive priče o životima koji se ne zaboravljaju.
Juneći odresci u umaku od bijelog vina i papra ručak su za prste polizati

Juneći odresci u umaku od bijelog vina i papra ručak su za prste polizati

Recept za sočne juneće odreske koji se tope u ustima.
Blizu Zagreba održava se kestenijada, na meniju su kesteni i lovački gulaš

Blizu Zagreba održava se kestenijada, na meniju su kesteni i lovački gulaš

Zelinska kestenijada na Kladeščici ove nedjelje donosi pečene kestene, lovački gulaš, viteške igre za djecu i bogat sajam domaćih proizvoda.