Hurmašice
(5)
40min

Recept za hurmašice definitivno spada u jeftine i jednostavne kolače. Sastojke gotovo uvijek imate kod kuće, a u smjesu možete dodati i bademe, orahe ili kokos.

Adrianine hurmašice
1h 15min

Hurmašice su tradicionalni kolač s Balkana, posebno čest u kuhinjama pod osmanskim utjecajem, kao što je bosanska kuhinja. Rade se od tijesta s masti ili maslacem, a nakon pečenja se preliju toplim šećernim sirupom (agdom) i zato su jako sočne i slatke.Recepata za ovu slasticu ima mnogo, a naša je čitateljica Adriana Drljo objavila recept po kojem ih ona radi. Recept je objavila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi ga prenosimo u nastavku.

Index kuhinja

4 vrste povrća koje uništavate stavljanjem u hladnjak

4 vrste povrća koje uništavate stavljanjem u hladnjak

Neko povrće poput krumpira, batata, rajčica i luka ne treba čuvati u hladnjaku.
Perete sirovo meso? Zašto to pod hitno morate prestati raditi

Perete sirovo meso? Zašto to pod hitno morate prestati raditi

Pranje sirovog mesa i jaja širi bakterije po cijeloj kuhinji, stoga je za sigurnost namirnica ključna isključivo pravilna termička obrada.
Ovako se pravi klasična sarma po receptu čuvenog Steve Karapandže

Ovako se pravi klasična sarma po receptu čuvenog Steve Karapandže

Klasični recept za sarmu poznatog kuhara Steve Karapandže.