#
Hurmašice
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Hurmašice su tradicionalni kolač s Balkana, posebno čest u kuhinjama pod osmanskim utjecajem, kao što je bosanska kuhinja. Rade se od tijesta s masti ili maslacem, a nakon pečenja se preliju toplim šećernim sirupom (agdom) i zato su jako sočne i slatke.Recepata za ovu slasticu ima mnogo, a naša je čitateljica Adriana Drljo objavila recept po kojem ih ona radi. Recept je objavila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi ga prenosimo u nastavku.
Index kuhinja
Na šibensku tržnicu stigle su prve ovogodišnje žižule, ukusna dalmatinska voćka idealna za svježu konzumaciju te pripremu domaćih džemova i likera.
Anthony Bourdain otkrio je kako su mu neka od najjednostavnijih jela zapravo omiljena.
Navodno uspješan način za pripremu jajeta na oko je u - mikrovalnoj pećnici.