Hurmašice
(5)
40min

Recept za hurmašice definitivno spada u jeftine i jednostavne kolače. Sastojke gotovo uvijek imate kod kuće, a u smjesu možete dodati i bademe, orahe ili kokos.

Adrianine hurmašice
1h 15min

Hurmašice su tradicionalni kolač s Balkana, posebno čest u kuhinjama pod osmanskim utjecajem, kao što je bosanska kuhinja. Rade se od tijesta s masti ili maslacem, a nakon pečenja se preliju toplim šećernim sirupom (agdom) i zato su jako sočne i slatke.Recepata za ovu slasticu ima mnogo, a naša je čitateljica Adriana Drljo objavila recept po kojem ih ona radi. Recept je objavila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi ga prenosimo u nastavku.

Index kuhinja

Najbolji specialty kafići u Zagrebu, donosimo cijeli popis

Najbolji specialty kafići u Zagrebu, donosimo cijeli popis

Povodom zatvaranja Luta Coffee Shopa, prisjetili smo se nekih od najboljih specialty coffee shopova u Zagrebu.
Je li sigurno jesti mljevenu junetinu koja je na mjestima posivjela?

Je li sigurno jesti mljevenu junetinu koja je na mjestima posivjela?

Mljevena junetina može posivjeti zbog reakcije proteina mioglobina s kisikom, što nije nužno znak kvarenja.
Gdje u Zagrebu kupiti pince i po kojoj cijeni? Imamo popis

Gdje u Zagrebu kupiti pince i po kojoj cijeni? Imamo popis

Uskoro stiže i naš vodič kroz zagrebačke pince s dojmovima, a do tada, evo gdje ih možete kupiti i naručiti i po kojim cijenama.