Hurmašice
(5)
40min

Recept za hurmašice definitivno spada u jeftine i jednostavne kolače. Sastojke gotovo uvijek imate kod kuće, a u smjesu možete dodati i bademe, orahe ili kokos.

Adrianine hurmašice
1h 15min

Hurmašice su tradicionalni kolač s Balkana, posebno čest u kuhinjama pod osmanskim utjecajem, kao što je bosanska kuhinja. Rade se od tijesta s masti ili maslacem, a nakon pečenja se preliju toplim šećernim sirupom (agdom) i zato su jako sočne i slatke.Recepata za ovu slasticu ima mnogo, a naša je čitateljica Adriana Drljo objavila recept po kojem ih ona radi. Recept je objavila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi ga prenosimo u nastavku.

Index kuhinja

Jela koja chefovi izbjegavaju u talijanskim restoranima

Jela koja chefovi izbjegavaju u talijanskim restoranima

Chefovi savjetuju koja jela izbjegavati u talijanskim restoranima.
Poznati zagrebački restoran ponovno radi nakon četiri godine. Ima i novog chefa

Poznati zagrebački restoran ponovno radi nakon četiri godine. Ima i novog chefa

Poznati restoran ManO ponovno je otvoren u Gliptoteci nakon četiri godine, a kulinarsko vodstvo preuzeo je chef Kristian Godinić.
Od Miše se oprostili uz janjetinu i tradicionalnu marendu, okupili se unatoč buri

Od Miše se oprostili uz janjetinu i tradicionalnu marendu, okupili se unatoč buri

Stanovnici Pakoštana oprostili su se od Miše Kovača uz tradicionalne krmine i pet kuhanih glava janjetine u čast legendarnom dalmatinskom pjevaču.