Hurmašice
(5)
40min

Recept za hurmašice definitivno spada u jeftine i jednostavne kolače. Sastojke gotovo uvijek imate kod kuće, a u smjesu možete dodati i bademe, orahe ili kokos.

Adrianine hurmašice
1h 15min

Hurmašice su tradicionalni kolač s Balkana, posebno čest u kuhinjama pod osmanskim utjecajem, kao što je bosanska kuhinja. Rade se od tijesta s masti ili maslacem, a nakon pečenja se preliju toplim šećernim sirupom (agdom) i zato su jako sočne i slatke.Recepata za ovu slasticu ima mnogo, a naša je čitateljica Adriana Drljo objavila recept po kojem ih ona radi. Recept je objavila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi ga prenosimo u nastavku.

Index kuhinja

Popularna zanatska pekarnica otvorena je na još jednoj adresi u centru Zagreba

Popularna zanatska pekarnica otvorena je na još jednoj adresi u centru Zagreba

Popularna zanatska pekarnica Charlie Bakery ovih je dana otvorena na još jednoj adresi u centru Zagreba.
Hrvatica i Slovenac otvaraju novu pekarnicu u Zagrebu: "Jedva čekamo da vidite"

Hrvatica i Slovenac otvaraju novu pekarnicu u Zagrebu: "Jedva čekamo da vidite"

Uskoro se otvara Krug, koncept koji spaja pekarnicu, slastičarnicu i coffee shop u jedinstvenu, suvremenu cjelinu.
Kuhanje kao lijek? Studija povezuje pripremu hrane s manjim rizikom od demencije

Kuhanje kao lijek? Studija povezuje pripremu hrane s manjim rizikom od demencije

Rezultati su pokazali da je priprema obroka od nule povezana s 23 % manjim rizikom od demencije kod muškaraca te 27 % manjim rizikom kod žena.