Japanske palačinke
20min

Debele pjenaste palačinke. Najbolje vam je koristiti domaća jaja jer su bjelanjci veći, a žumanjci lijepe žute boje.

Japanske palačinke s kupusom
35min

Okonomiyaki su japanske slane palačinke koje se najčešće prave od svježeg kupusa, mladog luka i mrkve, no u njih se mogu dodati i plodovi mora, meso i razni umaci. U nastavku pronađite recept za najjednostavniju verziju ovih palačinki, s preljevom od majoneze.

Index kuhinja

Kako je sarma postala najpopularnije sezonsko restoransko jelo u Hrvatskoj?

Kako je sarma postala najpopularnije sezonsko restoransko jelo u Hrvatskoj?

SARMA je oduvijek najpopularniji hrvatski zimski specijalitet. No, kako je osvojila restoransku scenu i uvrstila se među najprodavanija restoranska jela, skupa s ćevapima, tartar biftekom i burratom?
Ako su vam se za vikend najavili gosti, iznenadite ih ovim kremastim kolačima

Ako su vam se za vikend najavili gosti, iznenadite ih ovim kremastim kolačima

DONOSIMO četiri provjerena recepta za raskošne kremaste kolače, idealne za vikend.
Zašto je suho soljenje najbolja metoda pripreme mesa (i kako se radi)

Zašto je suho soljenje najbolja metoda pripreme mesa (i kako se radi)

SUHO soljenje jedna je od najjednostavnijih, a ujedno i najmoćnijih tehnika za dobivanje ukusnijeg, sočnijeg i aromatičnijeg mesa