#
ječmena kaša
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Na ovakvu ječmenu kašu možda niste navikli, ali još je bolja od obične.
2h 30min
Tradiconalno jelo slovenske regije Pohorje koje su nekoć pripremali seljaci i drvosječe kako bi mogli izdržati rad na hladnoći, a danas je simbol slovenskih gostionica i skijališta ove regije.
Index kuhinja
MNOGE se namirnice zamrzavaju, no među njima se nikada ne spominju jaja. Ipak, jaja se mogu zamrznuti, a ako to napravite na ispravan način - možete ih koristiti i do godinu dana.
TOPLE, mekane buhtle s pekmezom, višnjama (zapravo, s čime god želite) pravi su zimski comfort food, a prije nego što nam stigne sezona krafni, napravit ćemo ih barem jednom. Podsjećaju nas na bezbrižno djetinjstvo i vrijeme provedeno s bakom u kuhinji, a ovi hladni dani kao stvoreni su za to da se zasladite s finim buhtlama.
SEZONA je mandarina i klementina, a mnogi ih u ovom periodu kupuju i više nego što ponekad stignu pojesti. Znamo kako ih pravilno čuvati kako bi trajale što dulje, ali i od kojeg ih je voća potrebno odvajati.