Kalja
(6)
1h 40min

Kada želite spremiti neko rustikalno jelo odaberite mladu janjetinu s kupusom. Iako je ovaj stari recept malo osuvremenjen i izmijenjen, rijetki će mu odoljeti.

Lička kalja
2h 45min

U svom novom serijalu "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković je na Index Zidu objavio recept za ličku kalju, za čiju će vam pripremu biti potreban širok lonac debljeg dna s poklopcem.

Index kuhinja

Izgleda predobro, a još je boljeg okusa. Jednostavan mille-feuille s bobičastim voćem

Izgleda predobro, a još je boljeg okusa. Jednostavan mille-feuille s bobičastim voćem

Hrskavi slojevi lisnatog tijesta, prozračna krema od sira i svježe bobičasto voće čine savršen desert za posebne trenutke.
Najbolji ljetni prilozi uz piletinu s roštilja, odlično se slažu uz meso

Najbolji ljetni prilozi uz piletinu s roštilja, odlično se slažu uz meso

Ideje za ljetne priloge koji se savršeno slažu uz piletinu s roštilja.
Najveća pogreška koju možete učiniti sa svojim kuhinjskim nožem

Najveća pogreška koju možete učiniti sa svojim kuhinjskim nožem

Stručnjak za oštrenje noževa otkriva da je najveća pogreška puštanje noževa da otupe.