Kalja
(6)
1h 40min

Kada želite spremiti neko rustikalno jelo odaberite mladu janjetinu s kupusom. Iako je ovaj stari recept malo osuvremenjen i izmijenjen, rijetki će mu odoljeti.

Lička kalja
2h 45min

U svom novom serijalu "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković je na Index Zidu objavio recept za ličku kalju, za čiju će vam pripremu biti potreban širok lonac debljeg dna s poklopcem.

Index kuhinja

Nakon 4 godine Ina Garten objavljuje novu kuharicu, u fokusu su jednostavni recepti

Nakon 4 godine Ina Garten objavljuje novu kuharicu, u fokusu su jednostavni recepti

Nakon nekoliko godina pauze, slavna američka kuharica Ina Garten najavila je izlazak nove kuharice.
Koliko zarađuju chefovi i kuhari u hrvatskim restoranima? Na moru i do 5 tisuća eura

Koliko zarađuju chefovi i kuhari u hrvatskim restoranima? Na moru i do 5 tisuća eura

Ovih smo dana razgovarali s nekoliko dugogodišnjih hrvatskih ugostitelja koji imaju restorane u Zagrebu i na moru.
Fenomen zvan Biscoff: Kako je belgijski keks postao globalna viralna senzacija?

Fenomen zvan Biscoff: Kako je belgijski keks postao globalna viralna senzacija?

Belgijski keks Biscoff, stvoren 1932., postao je globalna viralna senzacija.