kečap

Pravo je vrijeme da pripremite najpoznatiji umak na svijetu - kečap.

Koristite ga i za sendviče, burgere, tortilje.

Kečap ili umak od banane je popularan filipinski umak koji se priprema od banana, šećera, octa i raznih začina. Njegova prirodna boja je smeđe-žuta, ali se često boji u crveno kako bi podsjećao na kečap od rajčice. Kečap od banane je prvi put proizveden na Filipinima tijekom Drugog svjetskog rata zbog nestašice rajčica, ali visoke proizvodnje banana.