#
kečap
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Kečap ili umak od banane je popularan filipinski umak koji se priprema od banana, šećera, octa i raznih začina. Njegova prirodna boja je smeđe-žuta, ali se često boji u crveno kako bi podsjećao na kečap od rajčice. Kečap od banane je prvi put proizveden na Filipinima tijekom Drugog svjetskog rata zbog nestašice rajčica, ali visoke proizvodnje banana.
Index kuhinja
NA ZAGREBAČKOJ Trešnjevci, u Trakošćanskoj ulici na broju 17, nedavno je otvoren novi lokal - kombinacija slastičarnice i pekarnice iza koje stoje dva dobro poznata brenda, Magnolia i Noel Bread & Deli.
U NOVOJ epizodi Slatke kuharice, Petra Jelenić posjetila je Đurđevac, gdje ju je domaća kuharica učila kako se priprema tradicionalna pogača z oreji.
KLADDKAKA je tradicionalni švedski čokoladni kolač nastao u vrijeme Drugog svjetskog rata, kada su bili dostupni samo osnovni sastojci. Podsjeća na brownie, a Šveđani ga toliko vole da se nalazi i u ponudi kafića, ali i u kućanstvima.