kimchi

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(10)

2h 20min

Kimchi

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

2h 40min

Glavna jela

Katsu piletina sa sushi rižom i kimchijem

Fabian Šaravanja

Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Starinski klasik i dalje je Hrvatima omiljen kolač - posebno ljeti

JEDAN je kolač desetljećima omiljen, a mnoge podsjeća na djetinjstvo, kada su ga bake radile od jednostavnih, domaćih sastojaka.

FOTO Bili smo na sajmu na kojemu se jedu malo drugačiji klasici

U ZAGREBU se na Europskom trgu 13. i 14. lipnja održava VegeSajam. Bili smo, evo što su nudili.

Što se zapravo nalazi u instant pire krumpiru - i koliko je (ne)zdrav

Instant pire krumpir je praktična, ali nutritivno siromašnija alternativa domaćem pireu, s potencijalnim nedostacima zbog dodataka koji se koriste u procesu proizvodnje.

VIDI SVE