#
kimchi
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 40min
Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.
Index kuhinja
"AKO vam se da 'potegnuti' do Siska u pečenjarnicu Peticu, nećete požaliti ni sekunde. Što god da uzmete nećete 'fulati' i vjerujem da ćete teško naći finiju klopu s roštilja", napisao je naš čitatelj u komentarima ispod jedne od naših prošlih recenzija, a s njim su se složili i mnogi drugi, koji su dodali da je riječ o mjestu sa stvarno odličnom hranom.
NEDJELJNI ručak savršen je trenutak za okupljanje obitelji i uživanje u ukusnim jelima. Uz sočno meso, prilog igra ključnu ulogu, a bilo da se odlučite za lagane povrtne delicije poput šparoga ili pak krumpir ili punjene šampinjone, svaki od ovih priloga može podići vaše jelo na višu razinu.
MED je mnogima omiljeni prirodni zaslađivač, no ima lošu naviku da postane gust i zrnast, a taj je proces poznat kao kristalizacija. Kristalizirani med je siguran za konzumaciju, jer med obično nema rok trajanja, ali ga je teško izlijevati iz staklenke jer postane čvrst. Kada vam se to dogodi, postoji jednostavno rješenje – umutite ga.