kimchi

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(10)

2h 20min

Kimchi

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

2h 40min

Glavna jela

Katsu piletina sa sushi rižom i kimchijem

Fabian Šaravanja

Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Predjelo koje se najviše naručuje u grill restoranima, može biti odlična večera

JEDNO od najpopularnijih predjela malo tko ne voli, a radi se o pravoj kalorijskoj bombi. Kod nas nije rezervirano samo za restorane, a niti za predjelo - lako se rade i obožavamo ih jesti za večeru.

Kupujete jabuke u dućanima? Evo kako prepoznati kakve su zapravo

DUĆANI su puni jabuka različitih sorti, boja, pa i atraktivnih pakiranja. Napravili smo mali vodič kroz najpopularnije kupovne sorte sa svim njihovim karakteristikama kako bi lakše odabrali one koje najviše volite.

Dva hrvatska jela s tjesteninom su među najboljima na svijetu, znate li koja?

TASTE ATLAS objavio je listu 100 najboljih jela s tjesteninom na svijetu. Najviše ih je, naravno, iz Italije, no na popisu su se našla i dva jela iz Hrvatske. U nastavku saznajte više o njima, ali i kako ih pripremiti.

VIDI SVE