Kimchi
(10)
2h 20min

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Katsu piletina sa sushi rižom i kimchijem
2h 40min

Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.

Index kuhinja

Zagreb je dobio lokal s gyrosima za koje kažu da su poput onih iz Grčke, probali smo

Zagreb je dobio lokal s gyrosima za koje kažu da su poput onih iz Grčke, probali smo

NA ADRESI Avenija Većeslava Holjevca 20 nedavno se otvorio lokal u kojem možete kušati autentični grčki gyros, popularan grčki streetfood.
Završio četvrti Weekend Food Festival u Rovinju, okupio vodeće stručnjake i chefove

Završio četvrti Weekend Food Festival u Rovinju, okupio vodeće stručnjake i chefove

NAKON dva dana vrhunskih panela, nezaboravnih okusa i razgovora koji pomiču granice, Rovinj je zatvorio vrata četvrtog Weekend Food Festivala. Na nekoliko pozornica u staroj Tvornici duhana smjenjivali su se chefovi, poduzetnici, inovatori i znatiželjnici, svi povezani zajedničkom temom - hranom kao kulturom, poslom i strašću.
Kolač zbog kojeg turisti u New Yorku stoje u redovima, a tako je jednostavan

Kolač zbog kojeg turisti u New Yorku stoje u redovima, a tako je jednostavan

JEDAN od najpopularnijih kolača današnjice popularizirao se u New Yorku, a danas je nezobilazan u ponudi slastičarnica diljem svijeta.