Kimchi
(10)
2h 20min

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Katsu piletina sa sushi rižom i kimchijem
2h 40min

Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.

Index kuhinja

Jede vam se nešto slatko, a nemate jaja? Napravite ovaj biskvitni kolač

Jede vam se nešto slatko, a nemate jaja? Napravite ovaj biskvitni kolač

IAKO SE jaja često smatraju neizostavnim sastojkom u pripremi biskvita, dobra vijest je da ih sasvim uspješno možete izostaviti.
5 brzih ribljih recepata za petak nakon posla, gotovi u manje od pola sata

5 brzih ribljih recepata za petak nakon posla, gotovi u manje od pola sata

NAKON napornog radnog tjedna, posljednje što želite je sate provoditi u kuhinji. Ako tražite nešto brzo, ukusno i lagano, riblja jela su savršen izbor.
Mate Janković: Izašli smo iz restorana, pogledali se i rekli "što je ovo bilo?"

Mate Janković: Izašli smo iz restorana, pogledali se i rekli "što je ovo bilo?"

NAŠ POZNATI chef Mate Janković napisao je zašto je madridski DiverXO najimpresivniji restoran na svijetu.