Klepe
(10)
55min

Klepe se nazivaju i bosanskim raviolima ili mantijama, jer se pripremaju na sličan način. Mali su komadi tijesta punjeni smjesom od mesa, luka i češnjaka i posluženi s velikom količinom začinjenog kiselog vrhnja. Jednom kada ih počnete jesti nećete moći prestati. Nastavit ćete uzimati jedan za drugim, a taman kad pomislite da ste gotovi... jednostavno si nećete moći pomoći–i pojest ćete još jedan, pa još jedan...

Index kuhinja

Od malog food trucka na Črnomercu do prave pizzerije. Bili smo u Chageru

Od malog food trucka na Črnomercu do prave pizzerije. Bili smo u Chageru

Nova pizzerija Chager u Badalićevoj nudi vrhunsku pizzu palla romana.
U novom turskom fast foodu u Zagrebu možete probati kebab, ali i lahmacun i çiğköfte

U novom turskom fast foodu u Zagrebu možete probati kebab, ali i lahmacun i çiğköfte

U novom zagrebačkom lokalu Istanbulica možete isprobati autentični lahmacun i veganski çiğköfte, ali i klasični kebab.
Mariniranje piletine preko noći: Kada je okej, a kada ne?

Mariniranje piletine preko noći: Kada je okej, a kada ne?

Mariniranje piletine preko noći ovisi o sastojcima.