Klepe
(10)
55min

Klepe se nazivaju i bosanskim raviolima ili mantijama, jer se pripremaju na sličan način. Mali su komadi tijesta punjeni smjesom od mesa, luka i češnjaka i posluženi s velikom količinom začinjenog kiselog vrhnja. Jednom kada ih počnete jesti nećete moći prestati. Nastavit ćete uzimati jedan za drugim, a taman kad pomislite da ste gotovi... jednostavno si nećete moći pomoći–i pojest ćete još jedan, pa još jedan...

Index kuhinja

Počela je berba borovnica u Hrvatskoj, na plantažama se radi od ranog jutra

Počela je berba borovnica u Hrvatskoj, na plantažama se radi od ranog jutra

U tijeku je berba borovnica, a iako su ovogodišnje vremenske prilike u nekim nasadima smanjile urod, proizvođači ističu da kvaliteta plodova nije upitna.
Tjestenina od tri sastojka naš je novi omiljeni ručak, a gotova je u pola sata

Tjestenina od tri sastojka naš je novi omiljeni ručak, a gotova je u pola sata

Klasično talijansko jelo od tjestenine, maslaca i parmezana, gotovo za manje od pola sata.
Na natjecanju u Engleskoj proglašen je najbolji sir na svijetu

Na natjecanju u Engleskoj proglašen je najbolji sir na svijetu

Novozelandski sir Kāpiti Kikorangi Triple Cream Blue proglašen je najboljim na svijetu.