#
klepe
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
55min
Klepe se nazivaju i bosanskim raviolima ili mantijama, jer se pripremaju na sličan način. Mali su komadi tijesta punjeni smjesom od mesa, luka i češnjaka i posluženi s velikom količinom začinjenog kiselog vrhnja. Jednom kada ih počnete jesti nećete moći prestati. Nastavit ćete uzimati jedan za drugim, a taman kad pomislite da ste gotovi... jednostavno si nećete moći pomoći–i pojest ćete još jedan, pa još jedan...
Index kuhinja
Razgovarali smo s Hanom Polić, čiji je kolač s izgledom ćevapa postao viralan na društvenim mrežama.
Recept za brzi i jednostavni cheesecake s jagodama koji se ne peče.
Umjesto žičanih četki, za čišćenje rešetki roštilja upotrijebite zgužvanu aluminijsku foliju.