Klepe
(10)
55min

Klepe se nazivaju i bosanskim raviolima ili mantijama, jer se pripremaju na sličan način. Mali su komadi tijesta punjeni smjesom od mesa, luka i češnjaka i posluženi s velikom količinom začinjenog kiselog vrhnja. Jednom kada ih počnete jesti nećete moći prestati. Nastavit ćete uzimati jedan za drugim, a taman kad pomislite da ste gotovi... jednostavno si nećete moći pomoći–i pojest ćete još jedan, pa još jedan...

Index kuhinja

Namirnice koje su najčešći uzrok trovanja hranom na ljetnim druženjima

Namirnice koje su najčešći uzrok trovanja hranom na ljetnim druženjima

Suprotno uvriježenom mišljenju, kupovna majoneza nije glavni krivac za trovanje hranom na roštilju.
Kako da tjestenina ima okus kao iz restorana, prema talijanskoj kuharici

Kako da tjestenina ima okus kao iz restorana, prema talijanskoj kuharici

Poznata kuharica Giada De Laurentiis otkriva ključne savjete za pripremu tjestenine restoranske kvalitete.
Po njihove krafne odlazilo se do Karlovca, a sada su stigle u Zagreb. Probali smo ih

Po njihove krafne odlazilo se do Karlovca, a sada su stigle u Zagreb. Probali smo ih

Holy Donut otvorio je svoju prvu zagrebačku adresu u Petrinjskoj 31.