Klepe
(10)
55min

Klepe se nazivaju i bosanskim raviolima ili mantijama, jer se pripremaju na sličan način. Mali su komadi tijesta punjeni smjesom od mesa, luka i češnjaka i posluženi s velikom količinom začinjenog kiselog vrhnja. Jednom kada ih počnete jesti nećete moći prestati. Nastavit ćete uzimati jedan za drugim, a taman kad pomislite da ste gotovi... jednostavno si nećete moći pomoći–i pojest ćete još jedan, pa još jedan...

Index kuhinja

Izlaze li mikrovalne pećnice iz mode u modernim kuhinjama?

Izlaze li mikrovalne pećnice iz mode u modernim kuhinjama?

Zbog minimalističkih trendova u dizajnu kuhinja i novih tehnologija poput airfryera, mikrovalne pećnice gube na popularnosti.
Juhu možete skuhati naveliko i zamrznuti, no na nekoliko stvari treba pripaziti

Juhu možete skuhati naveliko i zamrznuti, no na nekoliko stvari treba pripaziti

Naučite kako pravilno zamrznuti juhu da sačuva svježinu i okus.
Koliko dugo Parmigiano Reggiano može stajati i kada ga trebate baciti?

Koliko dugo Parmigiano Reggiano može stajati i kada ga trebate baciti?

Kako pravilno čuvati Parmigiano Reggiano - sve što trebate znati prije kupnje.