Klepe
(10)
55min

Klepe se nazivaju i bosanskim raviolima ili mantijama, jer se pripremaju na sličan način. Mali su komadi tijesta punjeni smjesom od mesa, luka i češnjaka i posluženi s velikom količinom začinjenog kiselog vrhnja. Jednom kada ih počnete jesti nećete moći prestati. Nastavit ćete uzimati jedan za drugim, a taman kad pomislite da ste gotovi... jednostavno si nećete moći pomoći–i pojest ćete još jedan, pa još jedan...

Index kuhinja

Ponovno zamrzavanje hrane: Što je sigurno, a što nije?

Ponovno zamrzavanje hrane: Što je sigurno, a što nije?

Koje se namirnice smiju ponovno zamrzavati, a koje ne? Imamo popis.
Losos u umaku od meda i češnjaka: Recept gotov za 15 minuta

Losos u umaku od meda i češnjaka: Recept gotov za 15 minuta

Recept za sočne filete lososa u slatko-slanom umaku od meda i češnjaka.
Hrana koju je slavni chef Anthony Bourdain otvoreno prezirao

Hrana koju je slavni chef Anthony Bourdain otvoreno prezirao

Jela i kulinarski trendovi koje je slavni kuhar Anthony Bourdain prezirao.