#
klepe
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
55min
Klepe se nazivaju i bosanskim raviolima ili mantijama, jer se pripremaju na sličan način. Mali su komadi tijesta punjeni smjesom od mesa, luka i češnjaka i posluženi s velikom količinom začinjenog kiselog vrhnja. Jednom kada ih počnete jesti nećete moći prestati. Nastavit ćete uzimati jedan za drugim, a taman kad pomislite da ste gotovi... jednostavno si nećete moći pomoći–i pojest ćete još jedan, pa još jedan...
Index kuhinja
Iako otporni, kiseli krastavci mogu se pokvariti. Znakovi su mutna tekućina, plijesan, loš miris, mekana tekstura ili napuhnut poklopac.
U Kušlanovoj ulici u Zagrebu pronašli smo ogromnu smokvu prepunu plodova - i građani su pozvani da ih beru.
Ako ste gladni prije ručka, problem je vjerojatno neuravnotežen doručak.