#
klepe
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
55min
Klepe se nazivaju i bosanskim raviolima ili mantijama, jer se pripremaju na sličan način. Mali su komadi tijesta punjeni smjesom od mesa, luka i češnjaka i posluženi s velikom količinom začinjenog kiselog vrhnja. Jednom kada ih počnete jesti nećete moći prestati. Nastavit ćete uzimati jedan za drugim, a taman kad pomislite da ste gotovi... jednostavno si nećete moći pomoći–i pojest ćete još jedan, pa još jedan...
Index kuhinja
Članak donosi pet recepata za neodoljive kremaste kolače, idealne za vikend.
Talijanski chef otkriva zašto su sol i voda ključni za savršenu tjesteninu.
Kuhinje bez gornjih elemenata sve su popularnije zbog prozračnosti i estetike. Evo koje su prednosti, a koji nedostaci takve kuhinje.