#
klepe
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
55min
Klepe se nazivaju i bosanskim raviolima ili mantijama, jer se pripremaju na sličan način. Mali su komadi tijesta punjeni smjesom od mesa, luka i češnjaka i posluženi s velikom količinom začinjenog kiselog vrhnja. Jednom kada ih počnete jesti nećete moći prestati. Nastavit ćete uzimati jedan za drugim, a taman kad pomislite da ste gotovi... jednostavno si nećete moći pomoći–i pojest ćete još jedan, pa još jedan...
Index kuhinja
TasteAtlas je kroz zanimljivu ilustraciju otkrio koja su omiljena jela nekih od najboljih nogometaša svijeta.
Za savršeno kremasti tzatziki, ključno je iscijediti višak vode iz naribanog krastavca.
Tahini je pasta dobivena mljevenjem sjemenki sezama i sve je popularnija u kulinarstvu.