#
klepe
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
55min
Klepe se nazivaju i bosanskim raviolima ili mantijama, jer se pripremaju na sličan način. Mali su komadi tijesta punjeni smjesom od mesa, luka i češnjaka i posluženi s velikom količinom začinjenog kiselog vrhnja. Jednom kada ih počnete jesti nećete moći prestati. Nastavit ćete uzimati jedan za drugim, a taman kad pomislite da ste gotovi... jednostavno si nećete moći pomoći–i pojest ćete još jedan, pa još jedan...
Index kuhinja
U vrućoj kuhinji ključno je održavati temperaturu tijesta za pitu između 18 i 21 °C.
Jednostavan recept za prhke keksiće s orasima i čokoladom, gotove za 35 minuta.
Grožđe bez koštica mnogima je praktičnije za jelo, no rijetki znaju kako zapravo nastaje i razlikuje li se od običnog.