Kljukuša
(9)
55min

Jednostavno staro seljačko jelo koje se sprema od jednostavnih namirnica koje su seljačka domaćinstava uvijek imala. Ovo jelo potiče još iz osmanskog doba, a zbog relativno lake pripreme je jedno od osnovnih i tradicionalnih jela bosanske kuhinje.

Index kuhinja

Domaći kruh vam uvijek ispada tvrd? Pripazite na jednu stvar

Domaći kruh vam uvijek ispada tvrd? Pripazite na jednu stvar

Česta greška kod izrade kruha je nešto o čemu gotovo nitko i ne razmišlja.
Istarska jota: Starinsko jelo na žlicu koje je nekad bilo hrana siromaha

Istarska jota: Starinsko jelo na žlicu koje je nekad bilo hrana siromaha

Istarska jota je krepko jelo na žlicu od graha, kiselog kupusa i suhog mesa.
Krem juha intenzivne boje koju ćete poželjeti pripremati cijele jeseni

Krem juha intenzivne boje koju ćete poželjeti pripremati cijele jeseni

Jednostavan recept za krem juhu od cikle, krumpira i luka.