#
kljukuša
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
55min
Jednostavno staro seljačko jelo koje se sprema od jednostavnih namirnica koje su seljačka domaćinstava uvijek imala. Ovo jelo potiče još iz osmanskog doba, a zbog relativno lake pripreme je jedno od osnovnih i tradicionalnih jela bosanske kuhinje.
Index kuhinja
Yaourtopita je tradicionalni grčki kolač s jogurtom, poznat po sočnosti i osvježavajućem okusu.
Blanširanje se pokazalo kao najbolja metoda za postizanje savršeno hrskave, a nježne teksture.
Pripadnici boomer generacije često imaju ladicu punu umaka i posuda iz dostave i stvaraju zalihe.