Kljukuša
(8)
55min

Jednostavno staro seljačko jelo koje se sprema od jednostavnih namirnica koje su seljačka domaćinstava uvijek imala. Ovo jelo potiče još iz osmanskog doba, a zbog relativno lake pripreme je jedno od osnovnih i tradicionalnih jela bosanske kuhinje.

Index kuhinja

"Najbolji burek u Hrvatskoj", kažu na TikToku. Provjerili smo ima li u tome istine

"Najbolji burek u Hrvatskoj", kažu na TikToku. Provjerili smo ima li u tome istine

POSJETILI smo Burek Ivo koji se nalazi na tržnici u Zaprešiću. Evo kako nam je bilo.
Trik s papirnatom vrećicom: Kako da luk i češnjak ostanu svježi tjednima?

Trik s papirnatom vrećicom: Kako da luk i češnjak ostanu svježi tjednima?

ČUVANJE u papirnatoj vrećici s rupama na tamnom mjestu osigurava protok zraka i produžuje im svježinu tjednima.
Najgore mjesto za čuvanje jestivog ulja u kuhinji, držite li ga i vi ovdje?

Najgore mjesto za čuvanje jestivog ulja u kuhinji, držite li ga i vi ovdje?

Držanje ulja pokraj štednjaka je praktično, ali štetno. Toplina ubrzava kvarenje i narušava kvalitetu ulja. Čuvajte ga na hladnom i tamnom mjestu kako biste mu produžili vijek trajanja.