Kljukuša
(8)
55min

Jednostavno staro seljačko jelo koje se sprema od jednostavnih namirnica koje su seljačka domaćinstava uvijek imala. Ovo jelo potiče još iz osmanskog doba, a zbog relativno lake pripreme je jedno od osnovnih i tradicionalnih jela bosanske kuhinje.

Index kuhinja

Kupili ste dinju koja nije slatka? Jedan trik rješava problem

Kupili ste dinju koja nije slatka? Jedan trik rješava problem

Kupili ste bezukusnu dinju? Postoje trikovi poput dodavanja soli ili korištenja u salatama da joj poboljšate okus.
Dalićev restoran izgleda kao muzej Vatrenih, a na jelovniku je i pizza Srce Vatreno

Dalićev restoran izgleda kao muzej Vatrenih, a na jelovniku je i pizza Srce Vatreno

Jedan od Dalićevih najpoznatijih poslovnih projekata je restoran "The Family" u samom središtu Varaždina.
Počela je berba borovnica u Hrvatskoj, na plantažama se radi od ranog jutra

Počela je berba borovnica u Hrvatskoj, na plantažama se radi od ranog jutra

U tijeku je berba borovnica, a iako su ovogodišnje vremenske prilike u nekim nasadima smanjile urod, proizvođači ističu da kvaliteta plodova nije upitna.