Kljukuša
(8)
55min

Jednostavno staro seljačko jelo koje se sprema od jednostavnih namirnica koje su seljačka domaćinstava uvijek imala. Ovo jelo potiče još iz osmanskog doba, a zbog relativno lake pripreme je jedno od osnovnih i tradicionalnih jela bosanske kuhinje.

Index kuhinja

Zašto ulje nikada ne biste trebali držati pokraj štednjaka?

Zašto ulje nikada ne biste trebali držati pokraj štednjaka?

Držanje ulja pokraj štednjaka je praktično, ali štetno. Toplina ubrzava kvarenje i narušava kvalitetu ulja. Čuvajte ga na hladnom i tamnom mjestu kako biste mu produžili vijek trajanja.
Istraživanje potvrdilo: Gen Z nema vremena za kuhanje, bira dostavu i gotova jela

Istraživanje potvrdilo: Gen Z nema vremena za kuhanje, bira dostavu i gotova jela

ISTRAŽIVANJE pokazuje da generacija Z zbog umora i nedostatka vremena sve rjeđe kuha. Umjesto domaćih obroka, mlađi od 28 godina okreću se skupim dostavama i gotovim jelima iz trgovina.