Kljukuša
(8)
55min

Jednostavno staro seljačko jelo koje se sprema od jednostavnih namirnica koje su seljačka domaćinstava uvijek imala. Ovo jelo potiče još iz osmanskog doba, a zbog relativno lake pripreme je jedno od osnovnih i tradicionalnih jela bosanske kuhinje.

Index kuhinja

Gableraj na Ravnicama ima solidne cijene i velik izbor, ali hrana nas nije oduševila

Gableraj na Ravnicama ima solidne cijene i velik izbor, ali hrana nas nije oduševila

Unatoč ugodnom ambijentu i obilnim porcijama, zagrebački Gableraj Poma razočarao je žilavim mesom i sporom uslugom.
Stigla je jesen, a ovih 8 deserata peći ćemo čim zahladi

Stigla je jesen, a ovih 8 deserata peći ćemo čim zahladi

Povodom prvog dana jeseni donosimo osam recepata za najfinije jesenske slastice.
Zašto biste dvaput trebali razmisliti prije nego što naručite riblje jelo u restoranu

Zašto biste dvaput trebali razmisliti prije nego što naručite riblje jelo u restoranu

Naučite prepoznati svježu ribu te saznajte zašto je ključno birati specijalizirane restorane koji brinu o podrijetlu i pravilnom čuvanju namirnica.