Kljukuša
(8)
55min

Jednostavno staro seljačko jelo koje se sprema od jednostavnih namirnica koje su seljačka domaćinstava uvijek imala. Ovo jelo potiče još iz osmanskog doba, a zbog relativno lake pripreme je jedno od osnovnih i tradicionalnih jela bosanske kuhinje.

Index kuhinja

Najpoznatiji domaći specijaliteti završili na poštanskim markama

Najpoznatiji domaći specijaliteti završili na poštanskim markama

Hrvatska pošta će 15. travnja staviti u optjecaj tri nove prigodne marke iz serije "Hrvatski zaštićeni poljoprivredni i prehrambeni proizvodi".
Greška s umakom zbog koje vam domaća pizza ispada lošija

Greška s umakom zbog koje vam domaća pizza ispada lošija

Svjetski prvak u pripremi pizze Tony Gemignani otkriva ključne greške kod umaka: previše začina i prekuhavanje.