#
kljukuša
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
55min
Jednostavno staro seljačko jelo koje se sprema od jednostavnih namirnica koje su seljačka domaćinstava uvijek imala. Ovo jelo potiče još iz osmanskog doba, a zbog relativno lake pripreme je jedno od osnovnih i tradicionalnih jela bosanske kuhinje.
Index kuhinja
Putopisac Rick Steves dijeli 5 ključnih savjeta za pronalazak autentične i povoljne hrane u Europi.
Ukrajinska chefica Julia Vysotska već četvrtu sezonu na brodu Ave Maria oduševljava svjetske putnike modernim jelima od jadranskih namirnica.
Cijelu lubenicu najbolje je čuvati na sobnoj temperaturi kako bi zadržala okus, teksturu i hranjive tvari.