#
kolač s mrkvom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
55min
Jednostavan recept za ukusan kolač s mrkvom i mljevenim lješnjacima, upotpunjen laganom kremom od jogurta.
1h 5min
Brazilski kolač od mrkve je sočan i prozračan, a miriše na sunčano jutro u proljeće. Ima prekrasan svijetli biskvit, a čokoladna glazura je savršen završni dodir.
1h 15min
Torta od mrkve za koju, netko tko ne zna, ne bi nikada pogodio da je od mrkve. Sočna i moćna! :)
Index kuhinja
Prix Versailles, međunarodna nagrada koja promiče izvrsnost u arhitekturi i dizajnu, objavila je popis 16 najljepših restorana svijeta za 2026. godinu.
Dodavanjem mješavine šećera i soli na odrezak prije pečenja na roštilju postiže se bolja karamelizacija i tamna, hrskava korica bez prepečenosti.
Francuski chef Yannick Alléno, vlasnik 18 Michelinovih zvjezdica, ostaje skroman i relativno nepoznat izvan Francuske.