1Zagrijte pećnicu

Za početak zagrijte pećnicu na 180°C.

Okrugli kalup za torte premažite maslacem i pospite brašnom.

2Pomiješajte brašno i prašak za pecivo

U veliku zdjelu prosijte prašak za pecivo i brašno te pažljivo promiješajte. Stavite sa strane.

3U blenderu miksajte jaja, šećer i mrkvu

U blender dodajte jaja, ulje, sol, šećer i oguljenu mrkvu narezanu na komade i miksajte dok ne dobijete homogenu smjesu.

4Ulijte pire od mrkve u brašno

Ulijte smjesu u veliku zdjelu s brašnom i lagano miješajte dok se sve dobro ne sjedini.

5Ispecite u pećnici

Ulijte tijesto u kalup i pecite oko 50 minuta na 180°C.

Kada je gotovo, izvadite kolač iz pećnice i ostavite da se hladi 10-15 minuta prije nego što ga izvadite iz kalupa.

1Pomiješajte sve sastojke

Za pripremu čokoladne glazure dodajte kakao u prahu, šećer, maslac i vodu u manji lonac.

2Kuhajte na srednjoj vatri

Na srednje jakoj vatri neprestano miješajte smjesu dok ne zakuha.

Kad prokuha, miješajte još 1-2 minute. Čim se umak počne odvajati od dna dok ga miješate, maknite ga s vatre.

3Prelijte preko biskvita

Izlijte čokoladni preljev preko biskvita.

Poslužite uz šalicu kave i uživajte!