Brazilski kolač od mrkve
1h 5min

Brazilski kolač od mrkve je sočan i prozračan, a miriše na sunčano jutro u proljeće. Ima prekrasan svijetli biskvit, a čokoladna glazura je savršen završni dodir.

Biscoito de polvilho
45min

Tradicionalna brazilska grickalica koja se jede uz kavu ili sok.

Acarajé
2h 12min

Hrskavi popečci od graha i luka (acarajé) punjeni aromatičnom vatapá pastom - popularnom brazilskom mješavinom račića, orašastih plodova i kokosovog mlijeka.

Pastel Frito de Frango
1h 15min

Pastis je brazilska ulična delicija. Ova pržena peciva se često prodaju punjena raznim slanim nadjevima poput sira, piletine, škampa ili mljevene govedine. Obično se prže u dubokom ulju, a tijesto podsjeća na kineske proljetne rolice.

Coxinha
1h 40min

Coxinha je popularna ulična hrana u Brazilu.

Index kuhinja

Žena pokazala super trik kako ispeći losos: "Ovo mi je promijenilo život"

Žena pokazala super trik kako ispeći losos: "Ovo mi je promijenilo život"

PEČENJE ribe na tavi često bude pravi izazov, osobito kada je riječ o lososu.
Makoljupci, imamo kolač koji će vas oboriti s nogu. Napravite ga već danas

Makoljupci, imamo kolač koji će vas oboriti s nogu. Napravite ga već danas

DESERTI s makom su nam među omiljenima, a sada smo u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli još jedan kolač s makom koji svi hvale.
Kada vam ostane juhe od nedjeljnog ručka, ovako ju je najbolje zamrznuti

Kada vam ostane juhe od nedjeljnog ručka, ovako ju je najbolje zamrznuti

AKO malo pretjerate i skuhate previše juhe, dobra vijest je da ju možete zamrznuti i uvijek imati pri ruci u zamrzivaču.