Brazilski kolač od mrkve
1h 5min

Brazilski kolač od mrkve je sočan i prozračan, a miriše na sunčano jutro u proljeće. Ima prekrasan svijetli biskvit, a čokoladna glazura je savršen završni dodir.

Biscoito de polvilho
45min

Tradicionalna brazilska grickalica koja se jede uz kavu ili sok.

Coxinha
1h 40min

Coxinha je popularna ulična hrana u Brazilu.

Acarajé
2h 12min

Hrskavi popečci od graha i luka (acarajé) punjeni aromatičnom vatapá pastom - popularnom brazilskom mješavinom račića, orašastih plodova i kokosovog mlijeka.

Pastel Frito de Frango
1h 15min

Pastis je brazilska ulična delicija. Ova pržena peciva se često prodaju punjena raznim slanim nadjevima poput sira, piletine, škampa ili mljevene govedine. Obično se prže u dubokom ulju, a tijesto podsjeća na kineske proljetne rolice.

Index kuhinja

Govorili su im da njihova vinova loza nikad neće uspjeti, sad imaju top vinariju

Govorili su im da njihova vinova loza nikad neće uspjeti, sad imaju top vinariju

POČETKOM rujna 2023. godine u Zagrebu se otvorio Knebu Wine Store, na adresi Vukovarska 269/d. Mjesto je to gdje možete kušati i kupiti Knebu vina koja dolaze iz Tomislavgrada, s područja koje nikada nije bilo poznato po uzgoju vinove loze, a mi smo razgovarali s Dominikom iz Knebu vinarije, koji nam je otkrio ponešto o njihovim vinima.
Uz ove odlične recepte za domaću ciabattu više nikad nećete posegnuti za kupovnom

Uz ove odlične recepte za domaću ciabattu više nikad nećete posegnuti za kupovnom

DOMAĆA ciabatta je nešto najmirisnije i najhrskavije što možete poželjeti.
Imamo recept za kajganu kakvu je jela kraljica Elizabeta II., tajna je u dva sastojka

Imamo recept za kajganu kakvu je jela kraljica Elizabeta II., tajna je u dva sastojka

AUSTRALSKA chefica Lee Holmes podijelila je tajni recept za omiljenu kajganu pokojne kraljice Elizabete II., a recept joj je dala bliska prijateljica koja je kuhala za kraljicu u Kensingtonskoj palači.