#
kompot od marelica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Za razliku od većina ostalog voća, za kompot od marelica treba odabrati ne previše zrele plodove kako se marelice ne bi raspale.
1h 30min
Kolač s marelicama iz kompota, podloga je gotovo lisnato tijesto tako da oko toga nemate puno posla.
Index kuhinja
TOPLJENJE čokolade čini se jednostavnim zadatkom - samo je ubacimo u lonac, zagrijemo i pričekamo da se pretvori u glatku smjesu. No, tko god se okušao u ovom procesu zna da stvari često krenu po zlu.
PILEĆI batak i zabatak, koji zajedno čine donji i gornji dio pileće noge, predstavljaju jedan od najsočnijih i najukusnijih dijelova piletine. Riječ je o tamnijem mesu koje sadrži više masnoće od pilećih prsa, što mu daje puniji okus i čini ga otpornijim na isušivanje tijekom kuhanja.
NAIZGLED jednostavno jelo u koje se stavljaju voda, povrće, meso i začini u stvarnosti je prava mala kulinarska umjetnost.