1Stavite tijesto u kalup

Tijesto razvaljajte (ako već nije razvaljano) za kalup za pitu ili tortu promjera oko 25 centimetara kojeg ste lagano nauljili i pobrašnili.

Stavite tijesto tako da je cijeli kalup obložen.

Upalite pećnicu na 175 stupnjeva da se grije dok radite kremu.

2Napravite kremu i složite tortu

U mlijeku sa šećerom skuhajte puding od vanilije. U još vrući umiješajte kiselo vrhnje i ribanu limunovu koricu i odmah prelijte preko tijesta.

Po kremi rasporedite ocijeđene marelice.

3Ispecite i ohladite

Pecite u zagrijanoj pećnici oko 45 minuta, bit će malo drhtavo kad izvadite vruće. Ohladite na sobnu temperaturu, pa stavite na par sati u frižider.