Krater kolač jedna je od onih slastica koja teško da može proći nezapaženo. Riječ je o jednostavnom kolaču koji se pravi bez problema i koji će svakome ispasti lijepo i atraktivno.
Jednostavan je za napraviti, sočan, a prije svega jako ukusan. Uz to radi se od jeftinih i uvijek dostupnih sastojaka.
Kolač s marelicama iz kompota, podloga je gotovo lisnato tijesto tako da oko toga nemate puno posla.