Uzmite 6 jaja i pjenasto ih izmiksajte.
Nakon što ste jaja dobro izmiksali, sada pomiješajte suhe sastojke - šećer, puding, vanilin šećer i koricu limuna ili naranče.
Kada su suhi sastojci pomiješani, polako dodajte vrhnje za šlag. Važno je da miješate lagano.
Zadnji korak u pripremi ovog recepta je dodavanje sira.
Sir dodajte na kraju, i dobro promiješajte sve sastojke kako bi se sir ravnomjerno rasporedio kroz smjesu. Sada je vaša smjesa spremna za pečenje.
Prethodno zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite na toj temperaturi oko 45 minuta.
Vrijeme pečenja može varirati ovisno o specifičnostima vaše pećnice. Najbolji način za provjeru da li je kolač pečen je da pratite njegov izgled i teksturu. Kolač bi trebao biti čvrst na dodir i zlatno-smeđe boje na vrhu. Također, kolač bi se trebao lagano odvajati od stranica kalupa.