Kolač od sira

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
45min
Ukupno vrijemeUkupno
55min
KompliciranostTežina
Cijena
Kolač od sira
Kolač od sira

Predivan sočni i mirisni kolač od sira. Osvojit će vas i izgledom i okusom.

Sastojci

Broj porcija
12
1 kgsvježeg sira
500 mlvrhnja za šlag
1 vrećica pudinga od vanilije
6jaja
300 gšećera
1 paketićvanilin šećera
korica limuna ili naranče

Priprema

1Izmiksajte jaja

Uzmite 6 jaja i pjenasto ih izmiksajte.


2Pomiješajte suhe sastojke

Nakon što ste jaja dobro izmiksali, sada pomiješajte suhe sastojke - šećer, puding, vanilin šećer i koricu limuna ili naranče.


3Dodajte vrhnje za šlag

Kada su suhi sastojci pomiješani, polako dodajte vrhnje za šlag. Važno je da miješate lagano.


4Dodajte sir

Zadnji korak u pripremi ovog recepta je dodavanje sira.


Sir dodajte na kraju, i dobro promiješajte sve sastojke kako bi se sir ravnomjerno rasporedio kroz smjesu. Sada je vaša smjesa spremna za pečenje.


5Pecite u pećnici

Prethodno zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite na toj temperaturi oko 45 minuta.


Vrijeme pečenja može varirati ovisno o specifičnostima vaše pećnice. Najbolji način za provjeru da li je kolač pečen je da pratite njegov izgled i teksturu. Kolač bi trebao biti čvrst na dodir i zlatno-smeđe boje na vrhu. Također, kolač bi se trebao lagano odvajati od stranica kalupa.