#
kopriva
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Pri berbi koprive nužno je nošenje rukavica, no konzumacija koprive ima niz pozitivnih učinaka na zdravlje. Danas vam donosimo recept za pripremu rižota s koprivom. Za ovaj ukusni i zdravi rižoto trebat će vam otprilike 40 minuta.
1h
Kopriva se vrlo rado koristi u Koprivnici za pripremu mnogih jela. Marija Mraz iz Udruge "Bolje sutra" dala nam je recept za Ludovikovu zlevanku s koprivom.
Index kuhinja
POPULARNA serija Sjene prošlosti proslavila se i po kolaču koji je obilježio lik Marte Novak, koju utjelovljuje Jelena Perčin. Radi se o slavnom Martinom cheesecakeu s malinom, a napokon imamo i traženi recept za njega.
JABUKE u karameli desert je još s početka 20. stoljeća, a tradicionalno su se povezivale s jesenskom sezonom, blagdanima i sajmovima.
U SKLOPU festivala Taste the Mediterranean održao se panel Slatke strasti na kojemu su pastry chefice raspravljale o svom poslu i trenutnim izazovima u slastičarstvu.