#
kopriva
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Pri berbi koprive nužno je nošenje rukavica, no konzumacija koprive ima niz pozitivnih učinaka na zdravlje. Danas vam donosimo recept za pripremu rižota s koprivom. Za ovaj ukusni i zdravi rižoto trebat će vam otprilike 40 minuta.
1h
Kopriva se vrlo rado koristi u Koprivnici za pripremu mnogih jela. Marija Mraz iz Udruge "Bolje sutra" dala nam je recept za Ludovikovu zlevanku s koprivom.
Index kuhinja
U ISTARSKOM gradiću Kašteliru se i ove godine, kao i svako ljeto, organizira dobro poznata Gramperijada - tradicionalna proslava posvećena krumpiru, koji se u ovim krajevima naziva gramper.
U NASTAVKU donosimo nekoliko provjerenih recepata za kolače koji uvijek prolaze.
PEČENA janjetina ima posebno mjesto u našoj gastronomiji, a često se misli da je najbolja kada se priprema na ražnju ili ispod peke. Međutim, uz prave savjete i malo pažnje, kod kuće u pećnici možete pripremiti janjetinu koja će biti sočna, mekana, mirisna - i bez onog neugodnog mirisa koji nekima smeta. Evo kako.