#
Kukuruzna bazlamača
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Bazlamača, zlevka ili zlevanka je tradicionalno jelo koje se najčešće veže uzSredišnju i Sjevernu Hrvatsku. Bazlamače su se pripremale za doručak ili večeru u seoskim obiteljima, a posluživale su se i u slatkoj i u slanoj varijanti. Ovo je slatka bazlamača i vrlo je mirisna jer se u nju stavlja limunova korica.
Index kuhinja
Profesionalni baristi otkrivaju najčešće greške kod pripreme ledene kave, poput razrjeđivanja, i nude savjete za savršen, uravnotežen okus napitka.
Ne bacajte kore od jabuka. Mogu se iskoristiti u vrtu kao dodatak kompostu ili za izradu tekuće prihrane koja prirodno jača biljke.
Najbolje ih je zamrznuti u proljeće, kada su zrele, ali čvrste.