Ludo jogurt tijesto
(16)
1h 25min

Tijesto koje možete iskoristiti za bilo kakva peciva, kiflice, hrenovke u tijestu, ..."Najbolje za sve", "Može dobro zatvoreno u posudi biti danima u hladnjaku ako se sve odmah ne potroši", "Najbolje, radim ga često, odlično za sve", samo su neki od komentara.

Jedno tijesto za više vrsta peciva
1h 55min

Ludo tijesto univerzalno je tijesto koje možete koristiti kao osnovu za razne vrste peciva, bilo da se radi o slanim ili slatkim varijantama. To ga čini izuzetno praktičnim jer umjesto da svaki put pripremate posebno tijesto za različita jela, ovdje imate jedno koje možete prilagoditi različitim nadjevima i oblicima.

Index kuhinja

U Istri cijeli tjedan slave poznati specijalitet. Počinje Tjedan broštulanog grampera

U Istri cijeli tjedan slave poznati specijalitet. Počinje Tjedan broštulanog grampera

Kaštelir i Labinci do 2. kolovoza ugošćuju Tjedan broštulanog grampera, nudeći vrhunska jela od tradicionalnog istarskog krumpira s orasima.
Punjene paprike koje nemaju ni gram mesa, a zasitne su i pune okusa

Punjene paprike koje nemaju ni gram mesa, a zasitne su i pune okusa

Recept za laganu verziju punjenih paprika. Umjesto mesa, pune se aromatičnom mješavinom kus-kusa, cherry rajčica i maslina.
Nekad je bilo sirotinjsko jelo, a danas je gastronomski simbol doline Neretve

Nekad je bilo sirotinjsko jelo, a danas je gastronomski simbol doline Neretve

Recept za neretvanski brudet, tradicionalno jelo s jeguljama i žabama.