Makedonsko makalo
10min

Makalo je tradicionalno sjevernomakedonsko jelo bazirano na češnjaku. Najosnovnija vrsta makala priprema se od češnjaka, toplog ulja ili maslaca, vinskog octa, mlake vode i soli, koji se dodaju u drvenu zdjelu i dobro promiješaju. Ovom se jelu često dodaju sušena crvena paprika, nasjeckani peršin, ljute papričice, orasi, mlijeko ili jogurt

Makedonsko grne
1h 20min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.

Index kuhinja

Došlo je vrijeme pripreme zimnica - donosimo pregled cijena povrća

Došlo je vrijeme pripreme zimnica - donosimo pregled cijena povrća

Donosimo pregled cijena povrća za zimnicu, te usporedbu kupnje na tržnici i u trgovinama.
Koristite vrhnje za kuhanje za kremastu tjesteninu? Imamo bolju (i jeftiniju) ideju

Koristite vrhnje za kuhanje za kremastu tjesteninu? Imamo bolju (i jeftiniju) ideju

Otkrijte kako iskoristiti juhu od gljiva iz konzerve kao brzu i povoljnu bazu za kremasti umak za tjesteninu.