Makedonsko makalo
10min

Makalo je tradicionalno sjevernomakedonsko jelo bazirano na češnjaku. Najosnovnija vrsta makala priprema se od češnjaka, toplog ulja ili maslaca, vinskog octa, mlake vode i soli, koji se dodaju u drvenu zdjelu i dobro promiješaju. Ovom se jelu često dodaju sušena crvena paprika, nasjeckani peršin, ljute papričice, orasi, mlijeko ili jogurt

Makedonsko grne
1h 20min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.

Index kuhinja

Gljive vam ispadnu gnjecave? Možda ih solite u pogrešnom trenutku

Gljive vam ispadnu gnjecave? Možda ih solite u pogrešnom trenutku

Nemojte soliti gljive na početku pirjanja - evo i zašto.
Zaboravljeni sastojak iz smočnice savršeno funkcionira u kombinaciji s čokoladom

Zaboravljeni sastojak iz smočnice savršeno funkcionira u kombinaciji s čokoladom

Recept za sočnu tortu koja spaja bogate okuse rogača i čokolade.
Palačinke nisu samo s marmeladom: Ovako ih rade diljem svijeta

Palačinke nisu samo s marmeladom: Ovako ih rade diljem svijeta

Donosimo pregled najpoznatijih slatkih i slanih palačinki iz cijelog svijeta.