#
makedonska kuhinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Makalo je tradicionalno sjevernomakedonsko jelo bazirano na češnjaku. Najosnovnija vrsta makala priprema se od češnjaka, toplog ulja ili maslaca, vinskog octa, mlake vode i soli, koji se dodaju u drvenu zdjelu i dobro promiješaju. Ovom se jelu često dodaju sušena crvena paprika, nasjeckani peršin, ljute papričice, orasi, mlijeko ili jogurt
1h 20min
Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.
Index kuhinja
Donosimo pet provjerenih recepata za slatka dizana tijesta idealna za jesenske dane.
Devetogodišnja Dunja Šušković iz Velike Gorice osvojila je prvo mjesto na velikom BBQ natjecanju u Sjedinjenim Američkim Državama.
Iako se često preporučuje, maslac nije idealan za premazivanje kalupa jer njegovi mliječni sastojci mogu zalijepiti kolač i prebrzo zapeći rubove.