Makedonsko makalo
10min

Makalo je tradicionalno sjevernomakedonsko jelo bazirano na češnjaku. Najosnovnija vrsta makala priprema se od češnjaka, toplog ulja ili maslaca, vinskog octa, mlake vode i soli, koji se dodaju u drvenu zdjelu i dobro promiješaju. Ovom se jelu često dodaju sušena crvena paprika, nasjeckani peršin, ljute papričice, orasi, mlijeko ili jogurt

Makedonsko grne
1h 20min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.

Index kuhinja

Zašto led iz zamrzivača ima čudan okus i kako to riješiti?

Zašto led iz zamrzivača ima čudan okus i kako to riješiti?

Led upija mirise hrane, a uzroci lošeg leda mogu biti razni.
Dosadili su vam krastavci na salatu? Napravite ih na kineski način

Dosadili su vam krastavci na salatu? Napravite ih na kineski način

Otkrijte recept za osvježavajuću kinesku salatu od gnječenih krastavaca.
Čitateljica Lidija ponovno oduševila svojim kolačem. "Izgleda famozno", pišu joj

Čitateljica Lidija ponovno oduševila svojim kolačem. "Izgleda famozno", pišu joj

Recept za elegantne šnite koje spajaju hrskavo lisnato tijesto, bogatu kremu od vanilije i osvježavajući sloj od malina i borovnica.