Makedonsko makalo
10min

Makalo je tradicionalno sjevernomakedonsko jelo bazirano na češnjaku. Najosnovnija vrsta makala priprema se od češnjaka, toplog ulja ili maslaca, vinskog octa, mlake vode i soli, koji se dodaju u drvenu zdjelu i dobro promiješaju. Ovom se jelu često dodaju sušena crvena paprika, nasjeckani peršin, ljute papričice, orasi, mlijeko ili jogurt

Makedonsko grne
1h 20min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.

Index kuhinja

Čitateljica pokazala na koji način se kod nje jedu kupovni ćevapi

Čitateljica pokazala na koji način se kod nje jedu kupovni ćevapi

Čitateljica je podijelila jednostavnu, ali vrlo praktičnu ideju za pripremu kupovnih ćevapa - i to na način koji istodobno pomaže iskoristiti stari kruh.
Sitnica koja čini razliku: Dodaju li se ulje i maslac na vruću ili hladnu tavu?

Sitnica koja čini razliku: Dodaju li se ulje i maslac na vruću ili hladnu tavu?

Odgovor nije potpuno jednoznačan - sve ovisi o tome što kuhate i koju masnoću koristite.
Brza čokoladna krema za torte i muffine, prejednostavna je za napraviti

Brza čokoladna krema za torte i muffine, prejednostavna je za napraviti

Otkrijte recept za bogatu i gustu čokoladnu glazuru od samo dva sastojka: čokolade i kondenziranog mlijeka.