Makedonsko makalo
10min

Makalo je tradicionalno sjevernomakedonsko jelo bazirano na češnjaku. Najosnovnija vrsta makala priprema se od češnjaka, toplog ulja ili maslaca, vinskog octa, mlake vode i soli, koji se dodaju u drvenu zdjelu i dobro promiješaju. Ovom se jelu često dodaju sušena crvena paprika, nasjeckani peršin, ljute papričice, orasi, mlijeko ili jogurt

Makedonsko grne
1h 20min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.

Index kuhinja

ANKETA Večeras je veliko finale MasterChefa. Za koga navijate?

ANKETA Večeras je veliko finale MasterChefa. Za koga navijate?

OSMA sezona MasterChefa večeras ulazi u svoje veliko finale, a nakon mjeseci izazova, uspona i padova, pobjeda i borbi, pred žiri će stati Endrina Muqaj i Otto Grundmann.
Presolili ste juhu? Ne morate je baciti, spasite je uz ovaj genijalan trik

Presolili ste juhu? Ne morate je baciti, spasite je uz ovaj genijalan trik

OTKRIJTE genijalan i jednostavan trik Julije Child za spašavanje preslane juhe.
Mnogi se ne usuđuju napraviti ovo jelo, no mi imamo provjeren recept slavnog chefa

Mnogi se ne usuđuju napraviti ovo jelo, no mi imamo provjeren recept slavnog chefa

SOČNO meso obavijeno pršutom, pastom od gljiva i hrskavim lisnatim tijestom po receptu Gordona Ramsayja.