Makedonsko makalo
10min

Makalo je tradicionalno sjevernomakedonsko jelo bazirano na češnjaku. Najosnovnija vrsta makala priprema se od češnjaka, toplog ulja ili maslaca, vinskog octa, mlake vode i soli, koji se dodaju u drvenu zdjelu i dobro promiješaju. Ovom se jelu često dodaju sušena crvena paprika, nasjeckani peršin, ljute papričice, orasi, mlijeko ili jogurt

Makedonsko grne
1h 20min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.

Index kuhinja

Jedna promjena pri kuhanju tjestenine može vam olakšati pripremu ručka ili večere

Jedna promjena pri kuhanju tjestenine može vam olakšati pripremu ručka ili večere

Otkrijte zašto je kuhanje tjestenine u tavi s manje vode brže i praktičnije.
Sardine su ponovno u modi, a mi od njih obožavamo raditi paštete

Sardine su ponovno u modi, a mi od njih obožavamo raditi paštete

Recept Mary Berry za kremastu paštetu od sardina, gotovu za samo 10 minuta.
U Poreču se za vikend održava festival posvećen namirnici bez koje mnogi ne kuhaju

U Poreču se za vikend održava festival posvećen namirnici bez koje mnogi ne kuhaju

Sedmi Festival istarskog češnjaka u Poreču ovog vikenda nudi bogat gastro program.