Makedonsko makalo
10min

Makalo je tradicionalno sjevernomakedonsko jelo bazirano na češnjaku. Najosnovnija vrsta makala priprema se od češnjaka, toplog ulja ili maslaca, vinskog octa, mlake vode i soli, koji se dodaju u drvenu zdjelu i dobro promiješaju. Ovom se jelu često dodaju sušena crvena paprika, nasjeckani peršin, ljute papričice, orasi, mlijeko ili jogurt

Makedonsko grne
1h 20min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.

Index kuhinja

Špinat i povrće ne morate uvijek kuhati na štednjaku - postoji puno lakši način

Špinat i povrće ne morate uvijek kuhati na štednjaku - postoji puno lakši način

Otkrijte kako brzo i jednostavno skuhati špinat i drugo povrće u mikrovalnoj pećnici.
Zašto se na pečenom lososu pojavljuje bijela tvar i je li sigurna za jelo?

Zašto se na pečenom lososu pojavljuje bijela tvar i je li sigurna za jelo?

Bijela tvar na pečenom lososu je bezopasni protein albumin.
Muškatnu tikvu ne morate pretvoriti u juhu. Imamo još nekoliko top ideja

Muškatnu tikvu ne morate pretvoriti u juhu. Imamo još nekoliko top ideja

Muškatna tikva je kraljica jeseni. Donosimo pet svestranih recepata za njezinu pripremu.