Makedonsko makalo
10min

Makalo je tradicionalno sjevernomakedonsko jelo bazirano na češnjaku. Najosnovnija vrsta makala priprema se od češnjaka, toplog ulja ili maslaca, vinskog octa, mlake vode i soli, koji se dodaju u drvenu zdjelu i dobro promiješaju. Ovom se jelu često dodaju sušena crvena paprika, nasjeckani peršin, ljute papričice, orasi, mlijeko ili jogurt

Makedonsko grne
1h 20min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.

Index kuhinja

Koliko dugo kuhana hrana može stajati u hladnjaku?

Koliko dugo kuhana hrana može stajati u hladnjaku?

Kuhana jela sigurna su u hladnjaku i kraće nego što mislite, a sve je ovisno o namirnicama.
Kada dodati luk, a kada češnjak? Redoslijed je ključan za okus jela

Kada dodati luk, a kada češnjak? Redoslijed je ključan za okus jela

Za bolji okus jela, važan je redoslijed prženja luka i češnjaka.
40 godina nakon vojnog roka vratio sam se u Ljubljanu i pronašao novu pizza adresu

40 godina nakon vojnog roka vratio sam se u Ljubljanu i pronašao novu pizza adresu

Prije nastupa na jubilarnom ljubljanskom maratonu Lovac na pizze posjetio je Scudetto, novu pizzeriju u Ljubljani.