Makedonsko makalo
10min

Makalo je tradicionalno sjevernomakedonsko jelo bazirano na češnjaku. Najosnovnija vrsta makala priprema se od češnjaka, toplog ulja ili maslaca, vinskog octa, mlake vode i soli, koji se dodaju u drvenu zdjelu i dobro promiješaju. Ovom se jelu često dodaju sušena crvena paprika, nasjeckani peršin, ljute papričice, orasi, mlijeko ili jogurt

Makedonsko grne
1h 20min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.

Index kuhinja

Kuhinjska ili morska sol: Postoji li doista razlika u kvaliteti?

Kuhinjska ili morska sol: Postoji li doista razlika u kvaliteti?

IAKO SE razlikuju po obradi, teksturi i mineralima, nutritivno su vrlo slične. Izbor ovisi o ukusu i namjeni u kuhanju.
"Vrh, vrhova": Čitateljica podijelila kremšnite na Fejsu, ljudi ne štede komplimente

"Vrh, vrhova": Čitateljica podijelila kremšnite na Fejsu, ljudi ne štede komplimente

DONOSIMO popularan recept za krempitu Lidije Vulić-Ćurić. Posebnost ovog deserta, koji je postao hit na internetu, jest bogata krema bez sirovih bjelanjaka, idealna za sve.
Psiholozi otkrili: Pečenje kolača za druge smanjuje stres i poboljšava raspoloženje

Psiholozi otkrili: Pečenje kolača za druge smanjuje stres i poboljšava raspoloženje

PEČENJE kolača i torti, osobito za druge, nudi brojne psihološke dobrobiti. Djeluje kao kreativni ispušni ventil, smanjuje stres kroz svjesnost te jača osjećaj svrhe i povezanosti s drugima kroz darivanje.