Makedonsko makalo
10min

Makalo je tradicionalno sjevernomakedonsko jelo bazirano na češnjaku. Najosnovnija vrsta makala priprema se od češnjaka, toplog ulja ili maslaca, vinskog octa, mlake vode i soli, koji se dodaju u drvenu zdjelu i dobro promiješaju. Ovom se jelu često dodaju sušena crvena paprika, nasjeckani peršin, ljute papričice, orasi, mlijeko ili jogurt

Makedonsko grne
1h 20min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.

Index kuhinja

8 klasika austrijske kuhinje koje morate probati kada se tamo nađete

8 klasika austrijske kuhinje koje morate probati kada se tamo nađete

Donosimo osam legendarnih recepata austrijske kuhinje, od bečkog odreska i Tafelspitza do Sacher i Linzer torte.
Otkriven gurmanski jelovnik koji će se posluživati VIP gostima na Eurosongu u Beču

Otkriven gurmanski jelovnik koji će se posluživati VIP gostima na Eurosongu u Beču

Na Eurosongu u Beču Impacts Catering posluživat će VIP gostima jelovnik temeljen na austrijskoj tradiciji, regionalnim i organskim namirnicama, s naglaskom na održivost.