#
makedonska kuhinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Makalo je tradicionalno sjevernomakedonsko jelo bazirano na češnjaku. Najosnovnija vrsta makala priprema se od češnjaka, toplog ulja ili maslaca, vinskog octa, mlake vode i soli, koji se dodaju u drvenu zdjelu i dobro promiješaju. Ovom se jelu često dodaju sušena crvena paprika, nasjeckani peršin, ljute papričice, orasi, mlijeko ili jogurt
1h 20min
Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.
Index kuhinja
Recept za brze i jednostavne domaće krekere s makom i sirom. Hrskavi i ukusni, idealni su kao grickalica za druženja ili uz film.
U Teslinoj ulici 4 otvoren je Badem Butik, poznata sarajevska trgovina koja postoji još od 1957. godine, a desetljećima je sinonim za dobar rahat lokum, tahin halvu i ušećerene oraščiće.
Recept za raskošan, višeslojni kolač - sastoji se od sočnog biskvita s orasima, fine kreme od vanilije, keksa i čokoladne glazure.