#
makedonska kuhinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Makalo je tradicionalno sjevernomakedonsko jelo bazirano na češnjaku. Najosnovnija vrsta makala priprema se od češnjaka, toplog ulja ili maslaca, vinskog octa, mlake vode i soli, koji se dodaju u drvenu zdjelu i dobro promiješaju. Ovom se jelu često dodaju sušena crvena paprika, nasjeckani peršin, ljute papričice, orasi, mlijeko ili jogurt
1h 20min
Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.
Index kuhinja
KUHANJEM u pilećem temeljcu ili s kockom za juhu umjesto vode, riža upija arome i postaje savršen, rahli prilog.
TALIJANSKA "penicilin" juha, poznata kao "pastina in brodo", viralni je trend. Ova krepka juha s tjesteninom i pilećim temeljcem generacijama je talijanski lijek za prehladu i utjeha za dušu.
Jednostavan i brz recept za izradu popularnih Ferrero Rocher kuglica kod kuće. Slastica bez pečenja, gotova za 15 minuta, idealna za blagdane i proslave.