Makedonsko makalo
10min

Makalo je tradicionalno sjevernomakedonsko jelo bazirano na češnjaku. Najosnovnija vrsta makala priprema se od češnjaka, toplog ulja ili maslaca, vinskog octa, mlake vode i soli, koji se dodaju u drvenu zdjelu i dobro promiješaju. Ovom se jelu često dodaju sušena crvena paprika, nasjeckani peršin, ljute papričice, orasi, mlijeko ili jogurt

Makedonsko grne
1h 20min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.

Index kuhinja

Nosite ručak na posao? Nekoliko namirnica izbjegavajte ako nemate hladnjak na poslu

Nosite ručak na posao? Nekoliko namirnica izbjegavajte ako nemate hladnjak na poslu

Priprema ručka za posao čini se jednostavnom, ali osim o hranjivosti i okusu, ključno je voditi računa o sigurnosti hrane.
Profesionalna kuharica: Zašto tjesteninu uvijek kuham u otvorenom loncu

Profesionalna kuharica: Zašto tjesteninu uvijek kuham u otvorenom loncu

Profesionalna kuharica objašnjava zašto tjesteninu treba kuhati u otvorenom loncu.
Novi hit s TikToka: Kava se više ne pije samo s mlijekom ili vodom

Novi hit s TikToka: Kava se više ne pije samo s mlijekom ili vodom

Americano Sunrise popularan je TikTok napitak koji spaja espresso i sok od naranče u osvježavajuću kombinaciju.