Makedonsko makalo
10min

Makalo je tradicionalno sjevernomakedonsko jelo bazirano na češnjaku. Najosnovnija vrsta makala priprema se od češnjaka, toplog ulja ili maslaca, vinskog octa, mlake vode i soli, koji se dodaju u drvenu zdjelu i dobro promiješaju. Ovom se jelu često dodaju sušena crvena paprika, nasjeckani peršin, ljute papričice, orasi, mlijeko ili jogurt

Makedonsko grne
1h 20min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.

Index kuhinja

Sud donio presudu koja bi mogla promijeniti jelovnike škola, bolnica i institucija

Sud donio presudu koja bi mogla promijeniti jelovnike škola, bolnica i institucija

Europski sud potvrdio je veganstvo kao temeljnu slobodu, naglašavajući nužnost uvođenja cjelovitih biljnih obroka u vrtiće, škole i javne ustanove.
Starinski recept za zlevanku s tikvicama: Jednostavno jelo koje uvijek uspijeva

Starinski recept za zlevanku s tikvicama: Jednostavno jelo koje uvijek uspijeva

Jednostavan recept za sočnu zlevanku s tikvicama i feta sirom.
Pričali smo s ljudima koji stoje iza Rajskih rajčica

Pričali smo s ljudima koji stoje iza Rajskih rajčica

Rajske su danas među najprepoznatljivijim domaćim brendovima rajčica. Pričali smo s njima i saznali kako je zapravo sve počelo.